Pizza nossa de cada dia: dicas de pizzas e pizzarias em Fortaleza

Pizza é uma paixão que há muito tempo deixou de ser só italiana… Há quem não seja muito chegado a este prato do ramo das massas, mas uma coisa é certa: muitos mais são os que adoram uma boa pizza. Massa fina ou massa grossa, muito ou pouco recheio, feita no forno à lenha ou no fogão, todos esses detalhes são importantes para a escolha dos comensais quanto a sua pízza favorita. A capital cearense também tem seus ares de Itália, e o mercado gastronômico da capital investiu forte nas últimas décadas na oferta de pizzas e pizzarias em Fortaleza para uma demanda cada vez mais crescente, e ao mesmo tempo, bem consolidada.

O Portal Sabores resolveu dar um giro pela cidade e a nossa redação traz a você as nossas indicações da pizza nossa de cada dia. As dicas são categorizadas por massa grossa, massa fina e forno à lenha. Bom apetite!

PIZZA DE MASSA FINA

Pizza do Paulista

Não gosta de restaurantes lotados, estabelecimentos muito sofisticados e pouco tranquilos ou até mesmo muito barulhentos? Para quem prefere pizzas tradicionais e um bom clima simples pra relaxar com a família, a Pizza do Paulista é uma excelente indicação. Localizada em área residencial, o estabelecimento recebeu o 20º lugar na Copa Brasileira das Pizzarias deste ano, figurando na melhor colocação cearense.

A massa é fininha e o recheio bastante saboroso, com mais de 70 tipos de pizzas disponíveis no cardápio. Vale a pena conhecer, principalmente se você está desejoso de um bom jantar e um fim de noite relaxado.

Serviço
Rua Marcelo Reis, 19 – Sapiranga
Telefones: (85) 3278.7563 | 3239.4524 | 8701.8663
Horários: Quarta a domingo, das 18h às 21h

PIZZAS DE MASSA GROSSA

Pizza Hut

Uma das franquias mais famosas de pizza do mundo, a Pizza Hut é uma cadeia de restaurantes com sede em Dallas, nos Estados Unidos. A maior cadeia de pizzarias do planeta, a rede Hut também tem filiais em Fortaleza, inspirando tradição e sustentando a grande marca.

Quando o assunto é massa grossa, é impossível não lembrar deste tipo de pizza ofertado pela Pizza Hut. Com sabores variados e excelentes molhos e recheios, é uma dica acertada para os que gostam de muito carboidrato também. E tudo fica ainda mais perfeito com a opção de borda recheada da casa.

Serviço
Iguatemi – Av. Washington Soares, 85 – Loja 336
North Shopping – Av. Bezerra de Menezes, 2450 – Loja 349
Casa Blanca Mall – Av. Engenheiro Santana Júnior, 2277 – Lojas 27 à 38
Beira-Mar – Avenida Beira Mar, 2500 – Loja 10
Telefone Delivery: (85) 3486.1000

PIZZAS NO FORNO À LENHA

Villa Rios

A casa foi escolhida entre as cinco melhores pizzarias de Fortaleza em 2010 pela Veja Comer e Beber e serve deliciosas pizzas feitas no autêntico forno à lenha. Seu espaço é aconchegante e bem charmoso, onde os clientes podem escolher entre mesas tradicionais ou redondas, para os grupos que querem ficar mais próximos. Além disso, a decoração é toda retrô, feita com objetos antigos como TVs preto e branco, discos de vinil e gramofones, nos remetendo a uma vila simpática do século passado.

Algumas pizzas de destaque são a Villa Rios, que leva o nome da casa e peito de peru e abacaxi, a Villa Forneli, com lombinho, tomate seco e gergelim, e a pizza de camarão, com camarões e alho poró. No entanto, o cardápio além das pizzas é bastante variado, possuindo também opções de calzones, crepes, carnes, peixes, risotos, spaghettis e sobremesas.

Serviço
Av. Edilson Brasil Soares, 1450 – Edson Queiroz
Funciona de segunda à sexta, das 18h à meia noite, e sábado e domingo, das 12h à meia noite
Telefone: (85) 3267.4545

Com informações do Guia do Portal Sabores