A caipirinha é uma das bebidas brasileiras mais conhecidas ao redor do mundo. Pouco se sabe sobre a sua origem, a história que se conta é que a bebida surgiu no interior de São Paulo como um remédio contra a gripe. A mistura de cachaça, limão, açúcar e gelo é considerada um clássico da coquetelaria e faz referência ao “caipira” do interior.
A bebida tradicional ganhou muitas outras versões. Vodka, licor, rum e até saquê substituíram a cachaça. Já o limão dá lugar a outras frutas, misturadas ou não. Morango, maracujá, lima, lichia, laranja e até carambola com manjericão podem estar presentes no drink.
No Sherlock’s Pub, são oferecidas a caipirinha tradicional (R$ 5,90), a de kiwi (R$ 6,90) e a de morango (R$ 7,90). A versão com vodka também pode ser servida com limão (R$ 6,90), kiwi (R$ 7,90) e morango (R$ 8,90). Às quartas-feiras, a casa oferece a caipirinha tradicional em dobro.
Já na Picanha do Cowboy, a caipirinha tradicional custa R$ 6,10. A variação mais popular da bebida no restaurante é a caipifruta, que varia de acordo com as frutas da época e vem em um copo com duas doses de Vodka Smirnoff. A casa oferece a promoção do clube da caipiroska, um cartão que vale dez doses avulsas (que custariam R$ 123 no total), vendido pelo valor de oito (R$ 98,40).
Serviço
Sherlock's Pub
Rua Silva Paulet, 1222. Funciona todos os dias, das 18h às 2h. Telefone: (85) 3044.1222
Picanha do Cowboy
Avenida Dom Luís, 685. Funciona das 17h às 3h. Sábados a partir das 10h; domingos das 10h às 18h. Telefone: (85) 4118.0303
