A qualidade da vindima deste ano poderá ser conferida neste mês de abril com o lançamento do Miolo Gamay, primeiro vinho tinto da safra 2013 a ser apresentado pela Miolo...
Além dos pescados e do chocolate, o vinho é presença certeira na mesa daqueles que acompanham as tradições da Páscoa. Porém, muitas pessoas ficam em dúvida como combinar os sabores...
A Vinícola Salton lançou a expansão da linha Intenso também para o mercado interno. Além dos quatro vinhos elaborados, com exclusividade, para o mercado internacional, serão apresentados ao consumidor seis...
O Restaurante Nostradamus promove o seu 3º Encontro Enogastrônomico nos dias 27 e 28 de março. A quarta-feira (27) será dedicada à cursos gratuitos sobre vinhos do Tejo (Portugal). No...
“Não gostei dessa cerveja. Ela é amarga!” Já escutei essa frase muitas vezes. Seria o equivalente a reclamar de um vinho porque ele é seco! O amargor é uma boa característica...
A casta Merlot está se destacando como a tinta que melhor se adaptou no Vale dos Vinhedos. Para compreender isso, é preciso conhecer mais um pouco sobre a tipicidade e...
Nada mais bonito para os apreciadores de cerveja do que uma prateleira repleta de loiras e porque não morenas e ruivas. A nova casa de cerveja de Fortaleza chegou para...
O Le Marché celebra seu primeiro aniversário com uma noite especial, realizada em parceria com a Casa Valduga e a Opção Distribuidora. O jantar será realizado nesta quinta (21) e...
A Grand Cru Fortaleza realiza mais um jantar harmonizado na próxima terça-feira, dia 26, na loja da Avenida Senador Virgílio Távora. Depois da noite espanhola, agora o foco são os...
Um dos mais abrangentes prêmios de vinhos do Brasil, o Cartas de Vinho, promovido pela revista Prazeres da Mesa, está nos seus últimos dias de inscrição. A nona edição do...
Padroeiro da Irlanda São Patrício tem seu dia comemorado no dia 17 de março, principalmente pelos países de língua inglesa. No Brasil, esta data começou a ser festejada recentemente, mas...
É só abrir a porta para sentir o cheirinho do café. Essa é a essência do Amika Coffeehouse inaugurado recentemente na rua Ana Bilhar, região que já se tornou um...
A Associação Brasileira de Sommeliers do Ceará (ABS CE) inicia um novo ciclo de degustações, agora tendo as principais variedades vinícolas como tema. Na quarta-feira, dia 20, a entidade promove...
Petrópolis é definitivamente um bom destino para os cervejeiros turísticos. Além da clássica Cervejaria Bohemia, a marca Itaipava, do Grupo Petrópolis, abre as portas da sua fábrica, localizada no distrito...