Fortaleza, cidade onde faz sol o ano todo, é o local onde a Fabbrica di Gelato escolheu para abrir suas portas ainda neste mês. A casa é especializada no autêntico gelato italiano, e inova trazendo o maquinário original italiano. Além disso, a matéria-prima e o know-how são também ambos advindos da Itália. Já o espaço escolhido tem uma decoração de fábrica retrô, com características lúdicas e simpáticas. Há bancos comunitários e mesões com a proposta de um ambiente de convivência para os clientes.
A casa abrirá oferecendo 24 sabores do gelato, tortas geladas e a até uma cascata com calda de chocolate para a cobertura. Brownie com sorvete e waffles também serão a aposta da marca, a ser lançados até o final do ano.
Degustação
No dia 3 de setembro, a casa abrirá suas portas para um evento de degustação com convidados, onde formadores de opinião cearenses provarão os sabores do gelato em primeira mão. Na ocasião
do evento, estará presente o mestre sorveteiro italiano Gabriele Corbari, onde conversará com a imprensa sobre as novidades da marca.
Serviço
Fabbrica di Gelato
Abertura ao público em 10 de Setembro
Horário de funcionamento: todos os dias de 12h às 23h.
Endereço: Rua Ana Bilhar, 987 loja 02.
Instagram: @fabbricadigelato
Autor: Raquel Pessoa
Autor: Raquel Pessoa
Autor: Raquel Pessoa