29, agosto, 2014

Fim de semana: Começa hoje a 15ª edição do Festival do Escargot e Frutos do Mar

Oficinas e ilhas gastronômicas prometem agitar o Festival do Escargot e Frutos do Mar. Confira a programação:

Massa com camarão, um dos pratos da edição passada do festival (Divulgação)
Massa com camarão, um dos pratos da edição passada do festival (Divulgação)

Com o slogan “o equilíbrio da gastronomia com a qualidade poética da música brasileira”, o Festival do Escargot e Frutos do Mar da Taíba celebra a sua décima quinta edição. O cenário da festa, que acontece nos dias 29,30 e 31 de agosto, envolve os sabores do mar com o requinte da culinária internacional na encantadora e aconchegante praia da Taíba, localizada no município de São Gonçalo do Amarante, a 76 quilômetros de Fortaleza.

A XV edição do Festival do Escargot e Frutos do Mar conta com cinco ilhas gastronômicas com chefs especializados e oficinas de gastronomia. Com a programação aberta ao público, o evento terá campeonato de surf e de futebol de areia, slackline, festival de pipa e contação de histórias para as crianças, feira de artesanato, passeios lúdicos e pôr do sol instrumental com o saxofonista da banda Kid Abelha, George Israel, prometem agitar a praia do litoral oeste cearense.

O evento traz grandes atrações musicais, como Lenine, Marina Lima e o vencedor do The Voice Brasil, Sam Alves. Serão 10 shows mesclando MPB, Samba Rock, Pop Rock e música instrumental.

Dentro da grade de programação do Festival, outro projeto ganha destaque. Com a parceria do Governo de São Gonçalo do Amarante, a Associação dos Artesãos do Curral Grande e com o apoio técnico do Sebrae, a Feira de Artesanato será composta por 20 estandes, ocupando um lugar estratégico dentro do evento com o melhor do artesanato cearense. Além de aproveitar o intercâmbio da gastronomia cearense com a culinária internacional, o público poderá conferir uma grande variedade de peças das mais diversas tipologias, como bordado, crochê, cerâmica, carnaúba, entre outros.

O XV Festival do Escargot e Frutos do Mar é uma iniciativa do Governo de São Gonçalo do Amarante, por meio da Secretaria de Turismo, com parceria do Sebrae Ceará, Fecomércio, Senac, Sesc, Fretcar, Unilink e Tecer.

Oficinas
Quem for prestigiar a 15ª edição do Festival do Escargot & Frutos do Mar, na praia da Taíba, pode participar das oficinas de gastronomia ofertadas gratuitamente pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial do Ceará (Senac/CE). Os workshops ocorrem nos dias 29 e 30 de agosto, sempre às 16 horas, 18 horas e às 20 horas, no stand do Senac, montado na praça onde ocorre o evento. Nos encontros, ministrados por profissionais da Instituição, serão preparados pratos à base de frutos do mar e escargot.

No dia 29 de agosto, serão realizadas as oficinas “Arraia Empanada com Purê de Mandioquinha e Alho Poró”, “Divino Camarão” e “Cocktail´s com Frutas Tropicais”. Já no dia 30, ocorrem os workshops sobre “Camarão e Massa ao Sugo Tropical”, “Camarão em Boa Companhia” e “O Escargot e suas Versatilidades em suas Aplicações”.

Programação das oficinas
Participação do Senac no Festival do Escargot & Frutos do Mar
Dia 29 de agosto
Oficina – Arraia empanada com purê de mandioquinha e alho poró
Horário: 16 horas
Oficina – Divino Camarão
Horário: 18 horas
Oficina – Cocktail´s com Frutas Tropicais
Horário: 20 horas
Dia 30 de agosto
Oficina – Camarão e Massa ao Sugo Tropical
Horário: 16 horas
Oficina – Camarão em Boa Companhia
Horário: 18 horas
Oficina – O Escargot e suas Versatilidades em suas Aplicações
Horário: 20 horas
Local: Estande do Senac montado na praça da praia da Taíba, em São Gonçalo do Amarante, onde ocorre o Festival

Serviço:
XV Festival do Escargot e Frutos do Mar da Taíba
Período: 29, 30 e 31 de agosto.
Local: Praça principal da Taíba.

Programação musical:
– 29 de agosto – Sexta
Banda Groovytown
Marina Lima
Os Transacionais

– 30 de agosto – Sábado
Dona Zefa
Lenine
Sam Alves, vencedor do The Voice Brasil.
The Dillas

Mirante (Pôr do Sol Instrumental): George Israel, saxofonista da banda Kid Abelha.

Pesqueira: Cacimba de Aluá

– 31 de agosto – Domingo:
Final do Campeonato de surf Maresia Pro – Taíba
Final do Campeonato de Futebol da areia