Empresa 100% brasileira se destaca como única steakhouse do seguimento fast food
O Rock & Ribs chegou a Fortaleza recentemente com a promessa de oferecer comida e entretenimento em um só lugar. O restaurante, localizado na praça de alimentação do Shopping Del Paseo, é uma steakhouse, com conceito fast food, idealizado e ambientado para proporcionar aos apaixonados por música e principalmente, pelo bom e velho Rock’n’Roll, o máximo prazer em saborear suculentas carnes nobres a preços acessíveis.
Let’s Rock, let’s Rock & Ribs, é o lema da casa e não por acaso recebe também o nome da marca. Os restaurante quer evidenciar os acordes do rock, mas sobretudo, a supremacia da Ribs, principal prato da casa – Rock Original Barbecue Ribs: costela de porco assada num rigoroso processo de mais de 3 horas, o que tenderiza a carne, faz soltar dos ossos e desmanchar na boca. Tudo isso coberto com o sabor caseiro do molho Barbecue.
Como destaque, o cardápio conta ainda com a Big Onion (Cebola gigante, dourada e empanada) e a Carolina Strips (Suculentas tiras de frango empanadas e crocantes). Além disso, oferece variedades de steaks, hambúrgueres, massas e saladas. O restaurante resalta que as carnes e matérias-primas utilizadas são de fornecedores premium.
O ticket médio do Rock & Ribs é de R$ 30,00 por pessoa. A casa conta com pratos executivos acessíveis, a partir de R$ 16,00, saladas a partir de R$ 19,00 e grelhados, com 3 acompanhamentos a escolha e molho, a partir de R$ 20,90.
A primeira unidade da casa foi inaugurada em 2007, em São Paulo (SP). A paixão pela música é a identidade do restaurante e cada detalhe foi pensado para vibrar esse sentimento. A decoração destaca famosas fotografias do universo do rock, artistas como Beatles, Stones, Guns’n’Roses, Jimi Hendrix, Elvis Presley e também, raros instrumentos musicais dão vida a decoração.
Serviço:
Rock & Ribs Steakhouse
Shopping Del Paseo, piso L3
Av. Santos Dumont, 3131 – Aldeota | Fortaleza
Autor: Raquel Pessoa
Autor: Raquel Pessoa
Autor: Raquel Pessoa