Dica que o Portal sabores traz hoje é para os fãs da famosa parrilla em Fortaleza. Confira onde encontrar delícias assim na cidade!
Argentina ou uruguaia, a parrilla sempre é uma boa pedida para quem gosta de carnes nobres e assadas. Em Fortaleza, há casas que trabalham com a legítima parrilla e trazem boas opções para o público. Confira nossas dicas de onde almoçar essa delícia hoje.
Tango Casa de la Parrilla
O Tango Casa de la Parrilla é uma das mais portenhas casas de carnes de Fortaleza. Seus cortes são extraídos de carnes nobres argentinas e uruguaias e têm um tratamento especial. A casa conta com uma charmosa varanda climatizada, além de espaço infantil, uma boa dica para quem gosta de sair com os filhos. O Bife Ancho, a Tapa de Cuadril, o Bife de Lomo e o exclusivo Bife Tango são as celebridades da parrilla da casa. Pratos da cozinha contemporânea também estão presentes, introduzidos dentro da temática proposta pelo restaurante. A adega comporta cerca de 120 rótulos.
Endereço: Av. Santos Dumont, 2391
Contato: (85) 3461.1313
Funcionamento: De terça a domingo, das 12h às 15h30 / 19h às 23h
Cabaña Del Primo
A casa é especializada em carnes com cortes especiais preparados em uma parrilla, onde as carnes são assadas em uma grelha móvel e recebem apenas o calor da brasa. Localizado no charmoso Jardins Open Mall, o restaurante oferece um espaço agradável que remete aos ares portenhos nos sabores, músicas e sensações. O menu do Cabaña del Primo é variado: além dos cortes de carnes especiais e criativas guarnições, conta com diversas opções de entradas, saladas, pratos à base de aves, peixes e camarão. Bife del Primo é o destaque da casa. De sobremesa, o Churros Premium pode ser a grande pedida.
Endereço: Shopping Center Rio Mar – piso L1 / Rua Maria Tomásia – Jardins Open Mall, 503 – Aldeota
Contato: (85) 3244.3691
Funcionamento: Todos os dias, das 11h30 às 16h e das 18h a 1h.
Os amantes de carnes nobres tem um bom motivo para apreciar o que há de melhor nagastronomia Fortalezense. Country Village, o mais novo bar restaurante da cidade, conta com espaço arrojado, toques modernos e uma pegada mais rústica, que remete diretamente aos filmes de bang bang do Velho Oeste americano. Além dos shows de música ao vivo, a casa oferece variadas delícias no cardápio. Carnes nobres e a já conhecida parrilla uruguaia, com mais de 10 sugestões de acompanhamentos, são os destaques. Vinhos e os drinks especiais, Open Seven Tennessee e Texas Tea, são as grandes opções entre as bebidas.
Endereço: Avenida Edilson Brasil Soares, 212
Contato: 85 3085.1490
Funcionamento: De ter a qui, das 11h às 23h, e de qui a dom a partir da 11h
Autor: Raquel Pessoa
Autor: Raquel Pessoa
Autor: Raquel Pessoa