Para entender o vinho

A Grand Cru realiza o Curso de Iniciação ao Mundo do Vinho com o consultor de vinhos Maurício Nascimento. Os módulos abrangem a análise dos principais elementos da bebida e o cuidado com o armazenamento dos rótulos, além das degustações harmonizadas. As aulas serão realizadas nos dias 23 e 30 de outubro, às 19h30, na loja da Grand Cru. O curso custa R$180,00 e o material didático está incluso no valor. Haverá entrega de certificados.

 

O primeiro dia de curso traz uma introdução geral ao mundo do vinho, esclarecimento sobre os principais elementos constituintes da bebida e vinificação em vinhos brancos, rosé e tintos; espumatização de métodos Champenoise e Charmat; demonstração de rótulos especiais; degustação de vinho branco, tinto e espumantes harmonizados com queijos. 

 

No segundo dia, Maurício Nascimento explica como comprar, degustar e guardar o seu vinho, além de demonstrar os tipos de taças, temperatura e serviço dos rótulos. Um jantar harmonizado com entrada, prato principal e sobremesa está na programação, além de uma degustação de vinho branco, tinto e de sobremesa.

 

Serviço:

Curso de Iniciação ao Mundo do Vinho 

Grand Cru Fortaleza

Av. Senador Virgílio Távora, 665 (loja 1)

Dias: 23 e 30 de outubro

Horário: das 19h30 às 21h30

Investimento: R$180,00. O valor pode ser parcelado em 2x no cartão ou à vista com 5% de desconto.

Informações: (85) 3055.7272

Inscrições abertas e vagas limitadas.