Vinhos, espaguete, molhos, calzones e, claro, pizzas. Se tem uma coisa que a gente ama são aquelas delícias da típica culinária italiana. Em Fortaleza, três lugares são uma boa dica para...
A dica é usar molhos com pescados e legumes. Veja a dica de massa: O molho de tomate é tradicional, mas massas de todos os cortes ficam deliciosas também com outros...
O Lumaconi, lançado em fevereiro, volta a estrelar e a aquecer o menu do restaurante. Saiba mais: Mais novo corte de massa do Spoleto, o Lumaconi, lançado em fevereiro, volta a...
Carnaval: A dica é escolher acompanhamentos que ajudem na saciedade sem pesar no estômago Quem gosta de pular carnaval sabe que é preciso muita energia para aguentar a animação e ter...
Saiba quais os benefícios que os molhos com legumes podem trazer para a saúde Um molho preparado com os ingredientes certos, juntamente com a massa, pode trazer muitos benefícios ao organismo....
Nutricionista explica que é possível consumir macarrão sem pesar na balança O macarrão é um dos ingredientes mais versáteis existentes na culinária. Seus inúmeros cortes permitem combinações com diversos molhos, carnes...
A culinária ítalo-gaúcha, com sua tradição nos sabores e nas receitas, está muito bem representada em Fortaleza. Aos olhos dos visitantes, a Galeteria Nova Vitchenza, única na capital, é um...
