Desde o dia 1º de setembro, seguindo até o dia 15 deste mês, ocorre, em todas as regiões do Brasil, a 19ª Semana do Pescado. O evento, criado pelo extinto...
Com a proximidade da Semana Santa, o consumo e a procura por pescados e frutos do mar estão em alta. Pensando em quem vai curtir a Páscoa e o feriadão...
Além da possibilidade de ser atendido no conforto de casa, um dos melhores diferenciais do Sabores do Mar é, claro, o seu cardápio variado de delícias a pedir. Isso porque...
Em tempos de isolamento social, muitas pessoas acabam trocando os pratos prontos de restaurantes por uma redescoberta da própria cozinha e da culinária. Para ajudar os entusiastas da boa comida...
Com a alta no consumo de frutos do mar, além de alguns clássicos da culinária cearense, iguarias pouco conhecidas passam a aparecer mais no cardápio dos fortalezenses. Uma dessas delícias...
A Sexta-Feira Santa está chegando, e, com ela, a tradicional ceia de Páscoa é realizada em vários lares brasileiros. Apesar dos tempos atípicos com o avanço da pandemia do coronavírus,...
Peixe é uma preferência além de opção de muitos que não são bem chegados às carnes vermelhas ou de aves. Desses, os que se encontram em Fortaleza, residentes ou turistas, acabam...
Para quem aprecia um bom jantar com os ares do Mediterrâneo, a dica é conferir as delícias de um clássico restaurante de Fortaleza, o João do Bacalhau, especializado na gastronomia e cozinha...
O restaurante Engenho Dedé, estabelecimento amazonense que há dois anos chegou em Fortaleza, oferece um vislumbre da gastronomia da região Norte do país, trazendo pratos típicos da culinária do Pará...
Tradicionalmente, a Semana Santa é um período onde famílias e restaurantes abdicam do consumo de carnes vermelhas e dão mais enfoque aos peixes e frutos do mar, dos quais o bacalhau tende...
A Quaresma, período religioso que vai de 14 de fevereiro a 29 de março, é marcado pelo jejum de carne vermelha para muitos religiosos. Para quem gosta bastante de carne,...
Tradicionalmente, os pescados são as proteínas preferidas pelos clientes no período que antecede a Páscoa e para os almoços da Sexta-feira Santa e do Domingo. Por isso, as redes varejistas...
Nem todo mundo tem tanto apreço por cozinha, ou até tem, mas falta aquela habilidade... Como talento não é pra todos, cozinhar ou comprar algo já feito acaba se tornando...
Na Sexta-feira da Paixão, tradicionalmente não se come carne, em respeito à dor e ao sofrimento de Cristo. Peixes nobres, como salmão e bacalhau, transformaram-se protagonistas da mesa do almoço...
Aproveitando o período da Quaresma, época em que muitos cristãos fazem jejum de carne vermelha, restaurante L’Entrecôte de Paris Fortaleza elaborou uma promoção especial de bacalhau, um dos pratos mais...