Carinha de feliz depois de provar o Açaí Protein da @brasildafruta. Esse em específico vem com adição de 20g de proteína. Ótima alternativa para quem está anabolizando!
Muitos pacientes ficam preocupados e com medo de inserir o açaí na alimentação, pelo fato das suas calorias, mas nem tudo é caloria MINHA GENTE!!! Quando falamos em saúde, o açaí (Euterpe Oleracea) tem inúmeros motivos para ser incluído em nossa rotina alimentar. Um deles é a presença de um pigmento natural chamado antocianina (263mg/100g da casca) que tem considerável atividade antioxidante, auxiliando na prevenção de diversas doenças crônico-degenerativas e câncer. Além disso, contêm cálcio, potássio, fibras, proteína, aminoácidos (ácido aspártico, ácido glutamico, leucina, fenilalanina, valina, lisina, isoleucina, glicina e prolina), gorduras do bem e baixas concentrações de carboidrato. Contém também um fitosterol que reduz o colesterol, a nível intestinal, o β-sitosterol.
Sendo assim, já estão mais do que provados os motivos para ele ser nosso amigo do peito, não é mesmo? Por isso já faz tempo que a frutinha está na minha lista de super frutas! EU recomendo!
Dra. Raquel Pessoa
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Colunista do Portal Sabores
Autor: Raquel Pessoa
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