Alimentos naturais: a importância do seu cultivo

Hoje vamos abordar um aspecto pouco difundido na nutrição e que, na minha opinião, é um dos fundamentos e mais importantes assuntos na área: a origem dos alimentos. Nós temos um potencial que, ao meu ver, não é utilizado no nosso dia-a-dia: o de sustentabilidade.

O que eu quero dizer com isso? É que muitos de nós poderíamos usar nosso quintal e até mesmo a varanda do apartamento, como também os canteiros das ruas, para plantar legumes, verduras, árvores frutíferas e os utilizar para o nosso consumo e o da nossa família.

Quantos de nós temos um quintal onde poderíamos fazer uma mini horta e não o fazemos? Essa prática parece ser algo simples, mas pode mudar a sua vida e a de seus filhos, pois vai resgatar algo primordial que é o respeito à natureza, acredito eu algo que está se perdendo.

Outros benefícios que você vai usufruir:
· Ter alimentos orgânicos e bem naturais em casa;
· Aumentar o seu consumo e o da sua família de verduras, legumes e frutas;
· Neste mundo industrializado, onde muitas crianças não sabem de onde vem os alimentos, você vai estar contribuindo para ensinar os seus filhos de onde vem os vegetais, legumes e frutas… Eles vão saber que nem tudo vem dentro de uma caixinha.
· Além de tudo isso, você também vai estar ajudando a semear vida!

A partir de hoje, estarei lançando um desafio para todos vocês que estão lendo essa matéria.
DESAFIO: começarem uma mini horta em casa.

Para ajudar neste desafio, vou ensiná-los hoje como plantar uma árvore, que é conhecida como árvore da vida ou moringa. Uma curiosidade é que as folhas dela podem ser usadas no preparo de saladas e para fazer o suco verde.

Esse passo-a-passo pode ser usado para plantar também outros vegetais:
1° Passo: Separe as semente que você deseja plantar;
2° Passo: Coloque em um recipiente com algodão umedecido;
3° Passo: Pulverize com água todos os dias até a semente germinar;
4° Passo: Quando a plantinha brotar separe um vaso ou uma região em seu quintal, adube e em seguida é só plantar!

E então, quem topa o desafio?

P.S: Quem tiver interesse, eu possuo algumas sementes de moringa, e estarei dando aos meus pacientes que se interessarem em colocar esse novo estilo de ser saudável na sua rotina.