Barney’s Burger abre primeira franquia hoje

O Barney’s Burger, hamburgueria presente em Fortaleza desde 2011, inaugura hoje sua primeira franquia em Fortaleza. A nova loja, na Rua Monsenhor Otávio de Castro, nº 907, bairro de Fátima, é a quarta da marca, a se somar às outras três unidades, uma na Aldeota, uma na Zona Sul e uma exclusiva para delivery. 

Com plano de expansão traçado, além da franquia aberta com a loja do bairro de Fátima, o Barney’s já prevê para 2017 a abertura de uma loja em Teresina e outras três unidades. A casa está estruturando um projeto de franquias junto ao Grupo Bittencour, especializado em desenvolvimento e expansão de redes de franquias e negócios. Segundo o restaurante, os pedidos de franquia já somam 50 em todo o país. A ideia é começar pelo Nordeste e depois se estender pelo resto do Brasil.

O empresário Marcos Freire Filho adquiriu a primeira franquia Barney’s em sociedade com o empresário Marcelo Pimentel, proprietário da marca. Marcelo não abriu mão de ser sócio da franquia para entender de perto o dia a dia do franqueado, além de dar todo o suporte necessário e absorver o que é preciso para garantir às próximas franquias o sucesso e o padrão que a marca já possui.

Novo cardápio

O cardápio novo do Barney’s apresenta 14 opções de hambúrguer, com a possibilidade de o cliente optar pelas versões vegetariana, frango, hambúrguer com 300g e hambúrguer de picanha. Além do hamburguer feito artesanalmente, carro-chefe da casa, são oferecidas entradas, saladas e pratos como a barbecue ribs, hot wings e seis opções de cachorro quente. Para acompanhar, sucos, refrigerantes, frozen, milk shakes e drinks com receitas que agradam a paladares variados.

Carta de cervejas com mais de 20 rótulos

São 30 cervejas brasileiras, contando com bebidas da família Ale, cervejas mais frutadas, e da família Larger, menos frutadas e complexas, com os aromas de suas matérias-primas, além da italiana Birra Moretti e da holandesa Heineken. Entre as cervejas produzidas em solo nacional, há opções para todos os gostos, das mais refrescantes às produzidas utilizando caju e manga, acerola e até com adição de cacau.

Lojas Barney’s
Aldeota: Rua Maria Tomásia nº 740, na Aldeota | (85) 3099.3003
Zona Sul: Rua Lourival Correia Pinho, 147 – Parque Manibura | (85) 3036.2023
Bairro de Fátima: Rua Monsenhor Otávio de Castro, nº 907 | (85) 3093.7774
Funcionamento: terça, quarta e domingo de 17h às 23h | Quinta, Sexta e Sábado de 17h às 00h.