No próximo dia 10 de outubro, a partir das 16h, no Mercado dos Pinhões, o I Festival de Arte e Cultura Alimentar traz sabores e ideias de bandeja para quem...
Uma nova ação de marketing da rede de restaurantes do Chef Sergio Arno, o La Pasta Gialla, começa no próximo dia 08 com o objetivo de promover seu novo cardápio...
O Colégio Carmela Dutra, localizado no centro do município de Jaguaribe, abre suas portas para realização do VII Festival do Queijo de Jaguaribe. Cursos, palestras, debates, oficinas e até mesmo...
O caminho para o desenvolvimento da alta gastronomia no Brasil está na capacitação. Pelo menos é o que defende o chef português Henrique Sá Pessoa, que esteve em Fortaleza no...
Conseguir traduzir cheiros em forma de sabores: essa é a proposta que a Natura apresentará no dia 16 de outubro, às 20h, em jantar no buffet La Maison Dunas. Aproveitando...
O Centro de Eventos do Ceará abrigou grandes atrações do cenário gastronômico local. A Arena Gourmet foi um dos destaques da Expofood, durante a 19ª edição da Semana Internacional da...
O suco de uva 100% do Brasil agora tem mascote: o Vavu. O pássaro que só se alimenta de suco de uva foi criado para a divulgação dos benefícios da...
Idealizado pelo empresário Livino Sales, o 4º Grand Shrimp Festival reúne uma extensa programação de encontros científicos, palestras, oficinas gastronômicas, concurso, além de programação musical na Fazenda Cacimbas, localizada em...
Uma inédita meia maratona pela principal região vitivinícola do Brasil atraiu 350 corredores de 12 estados brasileiros, que percorreram os 21 quilômetros entre as belas paisagens e vinhedos de Bento...
A partir desta quarta-feira (26), a Fanor/DeVry Brasil realiza, por meio do curso de Gastronomia da Faculdade, a 2ª Semana de Gastronomia. O evento, realizado no espaço Fanor de Gastronomia...
Depois de confirmar a segunda temporada de seu programa Cozinha Prática, no GNT, Rita Lobo lança a web-série semanal Rita, Help!, que estreia nesta terça-feira (25). Com transmissão no site...
Uma parceria das editoras Cooklovers e Senac São Paulo trouxe ao Brasil o livro Confeitaria Chic - bolos, cupcakes e guloseimas. Escrita pela confeiteira inglesa Peggy Porschen (traduzido por Luis...
A Universidade Federal do Ceará (UFC) lança edital para seleção de professor temporário do curso de Bacharelado em Gastronomia. As inscrições estarão abertas nos dias 27, 28 de setembro e...
Mais de 20 vinícolas apresentaram lançamentos e rótulos conhecidos apenas de quem já visitou a rota do vinho no Rio Grande do Sul ou costuma comprar pela internet. Realizado pelo...
