22, março, 2017

D’Vinos realiza curso de iniciação à cerveja

Cerveja Paulaner Alemã
Cerveja Paulaner Alemã (Divulgação)

Na próxima segunda-feira, dia 27 de março, a D’Vinos Wine Store realiza o Curso de Iniciação às Cervejas Especiais, ministrado pelo beer sommelier João Filho. O evento se inicia às 19h30 e é voltado ao público curioso pelos segredos do universo cervejeiro. O curso terá degustação guiada com os seguintes rótulos:

– Paulaner Naturtub (cerveja alemã)
– Beer Maniacs IPA (cerveja brasileira)
– Maredsous Triple 10 (cerveja belga)
– Young’s Double Chocolate (cerveja inglesa)

As cervejas serão harmonizadas com porções de degustação de alguns pratos do novo menu fixo do wine bar da D’Vinos*, o qual foi desenvolvido pelos chefs Élcio Nagano e Mário Castro. Compõem o menu a bruschetta de cogumelos, o emincé mignon ao molho gorgonzola, a lasanha 4 Formaggio e o pétit gateau.

João Filho
Foto: Ethi Arcanjo

Vale ressaltar que os participantes do curso de cervejas terão descontos exclusivos para compras na loja e participarão de um posterior sorteio especial.

João Filho

Publicitário, Especialista em Marketing pela Unifor; sommelier de cerveja desde 2013. Desde então, atua na área de treinamento e consultoria e educação cervejeira. É Editor do Blog Cervas Clube. Ex-sócio-proprietário do bar de cervejas especiais Eitabier. Professor da disciplina de cultura cervejeira na Pós-Graduação de Gastronomia da FANOR. Um dos idealizadores e professor do curso de Beer Sommelier do SENAC/CE.

Serviço
Curso de Iniciação às Cervejas Especiais

Dia: 27/03/2017
Horário: 19h30
Investimento: R$ 130,00 – VAGAS LIMITADAS.
D’VINOS Wine Store
Avenida Senador Virgílio Távora, 665 – Loja 01
(85) 3055-7272 – WhatsApp: (85) 99404-5962
[email protected]