30, maio, 2019

Ice Kid, tradicional lanchonete de Fortaleza, renova-se e traz cardápio diversificado

Hambúrguer com batata frita do Ice Kid é apenas uma das muitas possibilidades saborosas de combinação na casa (Divulgação)

Inaugurado há quase três décadas pelas irmãs Maria Cláudia e Maria Cristina, o Ice Kid é, na palavra de suas fundadoras, um espaço “com gostinho de casa, de infância e de diversão”. Com um repertório de delícias fiel ainda às origens da lanchonete, da década de 90, e ao mesmo tempo renovado, o Ice Kid investe em uma linha de hambúrgueres, pizzas, sanduíches, crepes e em um milkshake único, com as mais variadas coberturas e toppings.

Pizza no metro — No Ice Kid, a pizza vem servida em uma tábua de cem metros (Divulgação)

A especialidade do lugar, como se suspeita pelo nome, são os sorvetes: “A ideia do nome da casa surgiu por causa dos sorvetes”. Mas, pra além da sobremesa gelada, a pizza tornou-se um grande diferencial. No Ice Kid, o produto vem servido no metro, característica ideal para partilhar a refeição com um grupo de amigos. “É super divertido receber uma tábua de 100 centímetros de pizza na mesa”, comenta Cristina, explicando o porquê do formato. Além disso, às quartas-feiras, a casa promove um rodizio de pizza. Pra tornar tudo ainda melhor, o rodízio é acompanhado de promoção na cerveja e música ao vivo.

Sobre o caráter tradicional na gastronomia da cidade, Maria Cristina comenta: “Nossos produtos têm o mesmo gosto que tinham há 30 anos. O Ice Kid fez parte da infância e juventude de muitos fortalezenses”. Dessa forma, para renovar o que já era bom, a lanchonete atualizou espaço e cardápio e traz alguns bons destaques.

Dentre estes, as pizzas sertaneja (carne do sol desfiada, queijo coalho e cebola roxa), frango com queijo do reino, calabresa e frango com catupiry são ótimas indicações. Já quanto aos hambúrgueres, o Sorella (carne artesanal de 160g, cheddar, cebola ao shoyo, molho aioli, alface e tomate) e o caliente (com molho chipotle e doritos) rendem um jantar delicioso. Além disso, tem ainda crepes salgados e doces, sanduíches e até açaí para completar a refeição.

Sanduíche com shake do Ice Kid (Divulgação)

Se o assunto são bebidas, os sucos naturais são ótimos acompanhamentos. Mas o que se destaca mesmo são os shakes do lugar. Assim, shakes de creme, morango, flocos e chocolate, por exemplo, vêm com toppings que vão da calda de chocolate e do marshmallow à farofinha de castanha e às Nescau balls. A casa avisa que, em breve, além do habitual rodízio de pizzas, vem mais novidade por aí. Dessa maneira, entrará também em vigor no Ice Kid um rodízio de hambúrgueres e sanduíches. Então, com tanta opção pra conhecer, difícil é experimentar tudo com uma só visita… Bom apetite!