11, fevereiro, 2013

Koni Store: comida japonesa rápida

 

O nome é uma referência aos temakis, mas a especialidade do Koni Store não é só essa. Sushis, sashimis, yakissobas e outros pratos compõem o cardápio que se propõe a oferecer os sabores da culinária japonesa rápida. A franquia teve sua primeira loja aberta no Rio de Janeiro e, hoje, tem mais de 37 filiais espalhadas pelo Brasil.
 
Entre os temakis, o de salmão clássico é sucesso da casa. Vale experimentar também o Koni Poke, com atum, steel, gergelim, cebolinha, ovas de massago e biscoitinhos. O Hot Filadélfia vem com steel, cream cheese e cebolinha empanados e o Tempurá de Camarão é feito com patê de ovas e camarão empanado. Destaque para a linha Gurumê, com o Roll Filadélfia (uramaki de salmão, pepino e cream cheese envolto por quinua e raspas de limão siciliano) e o Salmão Tataki (salmão em cubinhos levemente tostados no teriyaki, ao molho cítrico de limão siciliano, gengibre, cebolinha e gergelim). 
 
A grande novidade do cardápio é a estreia do sushi em três opções de Kombinados. A primeira vem com 2 Califórnia Roll, 2 sushis de salmão, 1 de kani, 1 de atum, 1 de skin, 4 Hot Philadelphia Steel, 2 Philadelphia Steel e 2 Haru Steel. A segunda opção vem com 4 Steel Maki, 3 sashimis de peixe branco, 3 de Salmão, 2 Hot Philadelphia Steel, 2 Kappa Maki e 1 sushi Steel. A terceira versão vem com 4 Hot Philadelphia Steel, 2 Califórnia Roll, 1 sushi de Kani, 2 de salmão, 3 sashimis de salmão, 2 Philadelphia Steel e 1 sushi de skin.
 
Além dos Konis e sushis, o menu oferece yakisoba (carne, frango, camarão ou legumes), sashimi, tirashi (mesmos ingredientes dos Konis, mas sem alga), harumaki e saladas variadas. Na sobremesa, a dica é o Koni de morango com nutella e o Harumaki de Banana (massa crocante de harumaki com recheio de banana e doce de leite, passada no açúcar). Para beber, sucos, cervejas e refrigerantes.
 
Confira mais informações no Guia de Restaurantes do Portal Sabores.
 
 
Veja a galeria:
 

 
Serviço
Koni Store
Rua Dr. Gilberto Studart, 155 – loja 33 – Parque Shopping. Funciona de segunda à quinta, das 12h às 23h; sextas e sábados, até 0h; domingos e feriados das 15h às 0h. Telefone: (85) 30333185.