4, janeiro, 2013

Malikah Surf Music e Rock Bar

 

O antigo Bar da Sol mudou de estilo e donos, mas continua na mesma família. Maria Teresa Narciso assumiu o bar da mãe Solange e do pai Carlo, e chamou o amigo chef Rapahel Flores, já proprietário da Empadaria Flores, para embarcar nesse desafio. Na última quinta-feira, dia 03, eles abriram o Malikah Surf Music & Rock Bar, localizado na Av. Desembargador Gonzaga, na Cidade dos Funcionários.
 
De ambiente simples e descontraído com a decoração onde a temática é o surf, o bar começou com um cardápio em caráter experimental e prometendo uma cerveja bem gelada. Para petiscar as opções são as costelinhas suínas com molho barbecue (R$ 22,00), o filé ao molho roquefort (R$ 22,00) e as tulipas de frango empanadas com sucrilhos (R$ 17,50). A Antarctica e a Skol de 600 ml (R$ 5,50) são acompanhamentos certos para os petiscos.
 
“Estamos começando com calma, o cardápio é pequeno porque queremos a opinião e sugestão dos clientes para montarmos um menu a cara do nosso público”, explica Raphael Flores. Uma programação musical voltada para o rock, o pop e a surf music também está nos planos dos proprietários.
 
Serviço
Malikah Surf Music & Rock Bar
Horário de funcionamento: Terça a Sábado, das 18h às 2h