Mercadinhos São Luiz realizam evento sobre cerveja

A aceitação do brasileiro, e em específico do cearense, para novos rótulos de cerveja, bem como o “refinamento” do paladar cervejeiro, estão aumentando e criando uma nova demanda no mercado da bebida. É o que atestam os Mercadinhos São Luiz: com mais de 300 rótulos de cerveja nacionais e importadas, dos mais variados tipos, e uma boa aceitação da clientela, a marca realizará um evento especial voltado para o público cervejeiro.

O São Luiz vem, já há alguns anos, investindo muito no segmento de cervejas especiais, tanto no quesito variedade de produtos, como na formação dos colaboradores sobre o assunto. A casa tem realizado várias ações voltadas para os apreciadores.No próximo dia 12 de novembro, os Mercadinhos realizarão um evento voltado para os apreciadores de cerveja. O “De Cervejeiro para Cervejeiros” promoverá uma degustação direcionada, com o cervejeiro Gabriel Di Martino da Vila St. Gallen, produtora da cerveja Therezópolis. Gabriel também é apresentador do programa Cervejantes, no canal +Globosat. A degustação acontecerá na loja do RioMar, às 19h. Os interessados devem procurar a gerência da loja para garantir sua inscrição, pois as vagas são limitadas.

Gabriel Di Martino

Gabriel Di Martino é formado em Beer Sommelier pela Doemens Academy, na Alemanha, e é o Mestre Cervejeiro prodígio da Vila St. Gallen, fabricante da cerveja Therezópolis. Aos 25 anos, ele comanda toda a produção de cervejas da Vila St. Gallen e apesar de ainda ser novo, já está no mercado há um bom tempo, pois descobriu sua vocação muito cedo, apenas aos 11 anos, quando tomou o primeiro gole de cerveja, e gostou muito. Ensinado pelo pai, italiano e glutão confesso, a apreciar boa comida e boa bebida, aos 18, Gabriel já inventava receitas de cerveja, usando ingredientes que encontrava nas redondezas de casa. Suas receitas fazem enorme sucesso sempre na Vila.

Toda essa dedicação rendeu à Gabriel o título de Melhor Cervejeiro do país da plataforma Prazeres da Mesa, a maior do Brasil na Gastronomia. Além disso, o Mestre Cervejeiro estreou no último dia 15 de outubro o programa Cervejantes no canal de TV fechada +Globosat. No Cervejantes, o reality beer show, considerado o “MasterChef” da cerveja, Gabriel divide a apresentação com Paula Yunes – embaixadora da Way Beer no Brasil.

Serviço
De Cervejeiro para Cervejeiros
Data: 12/11
Local: Loja RioMar (Rua Desembargador Lauro Nogueira, 1500 – Papicu)
Horário: 19h
Vagas Limitadas