Conhecer novos locais é se aventurar no desconhecido em busca de boas surpresas. Em Fortaleza, a caixinha da gastronomia tem revelado ótimas experiências para quem procura novos sabores na capital. E, nesta terça, recomeçamos nossas dicas de locais recém abertos na cidade, dignos de uma visitinha no decorrer da semana. Anota aí:
Restaurante Quintal
Aberto na reta final de 2015, o Restaurante Quintal é uma aposta do grupo Empório Delitalia em Fortaleza. A casa trabalha com o conceito de cozinha cearense contemporânea, trazendo pratos tradicionais com temperos bem peculiares. No almoço, o restaurante funciona como self service e no jantar, a la carte. As dicas do menu variam, com opções que vão da deliciosa frigideira de camarão ao filé mignon ao molho. Tem ainda o peito de pato ao mel de caju e a lasanha de escargot. Sugestões bem diferentes. Saladas e frutos do mar também compõem o menu. De sobremesa, uma dica é o brownie com banana flambada e chegadinha. Vale a visita!
Serviço
Desembargador Moreira, 533
Funciona para Almoço e jantar / nos domingos e nas segundas, até às 15h
Contato: (85) 3133.5010
N2 Ice Cream
A N2 Ice Cream também foi outra que abriu as portas na retal final do ano passado. A gelateria é uma das novas atrações neste segmento em Fortaleza. A casa traz uma proposta inovadora, com gelatos feitos à base de nitrogênio líquido. Tudo é preparado na hora e o cliente acompanha a ‘fabricação’ dos sorvetes. Entre as dicas, figuram os gelatos de maçã verde com chocolate belga; o sorvete de whey protein, chantilly como mix e seringa de chocolate belga; o gelato de oreo e o sorvete de Leite Ninho, morango, KitKat e seringa de leite condensado.
Serviço
Rua Canuto de Aguiar, 1448 – Meireles
Terça à Quinta das 16:00 às 22:00 |Sexta e Sábado das 13:00 às 00:00 | Domingo das 13:00 às 23:00
Rapadura Food Truck
Na onda dos trucks, o Rapadura Food truck é uma das novas opções para quem busca dicas de locais para comer um bom burger na cidade. Não é estabelecimento fixo. O trailer fica rodando pela capital, o que pode ser uma boa, a final aumenta a possibilidade deles atracarem mais perto da sua casa ou trabalho e, assim, fica mais fácil fazer uma visitinha. É possível saber onde estarão, acompanhando o perfil do truck no Facebook (clique AQUI). Hambúrguer, cerveja gelada e chips de batata doce estão entre as dicas do menu. O foodtruck traz ainda opções com sabores inusitados, como o Sanduíche PAI D’EGUA, que vem com picles de pimenta de cheiro, catchup de beterrabae hambúrguer suíno com calabresa.
Serviço
Truck itinerante
(85) 98552.2511/ 99739.0905
Instagram: https://www.instagram.com/rapadurafoodtruck/
Autor: Raquel Pessoa
Autor: Raquel Pessoa
Autor: Raquel Pessoa