Sorvete, sorvete, sorvete… Ou “gelato” para os seguidores das tradições italianas. O prato, que é quase uma exigência para um clima quente como o do Ceará, é uma paixão para os cearenses e para o povo brasileiro como um todo. Em Fortaleza, essa paixão se expressa na enorme gama de opções de sorveterias ou gelaterias que se espalham pela cidade, o que pode te deixar com uma pergunta ecoando na cabeça… Onde tomar sorvete em Fortaleza?
Se você se questiona isso, entrou no lugar certo. O Portal Sabores foi pesquisar e resolveu te dar uma ajudinha trazendo uma lista com as nossas sorveterias favoritas da capital cearense. Acompanhe o nosso tour gastronômico por essas delícias doces e se refresque com tanta coisa gostosa: é de comer com os olhos e a boca.
Gelateria Belucci
Também especializada em sorvetes artesanais italianos, a gelateria Bellucci traz para Fortaleza uma variada carta de sorvetes, fabricados com produtos naturais e de qualidade, misturando as técnicas italianas com o gosto brasileiro. Com espaço aconchegante em tons claros, o cliente pode ver o sorvete sendo feito na hora através dos vidros da loja.
Entre as opções saborosas, sorvetes como açaí, ananas con menta (abacaxi com hortelã), aranciocco (chocolate meio amargo com laranja cristalizada), bellucci di latte (base cremosa de leite e creme de leite fresco), caramello al fior di sale (caramelo com flor de sal marinho) e outros como morango, morango com aceto balsâmico, chocolate ao leite, baunilha, graviola, chocolate belga com avelã de Piemonte e mais. O cliente também conta com a opção do gelato em stecco, sorvete disposto no palito como se fosse um picolé ou paleta.
Rua Frederico Borges, 624
Telefone: (85) 3039.7719
https://www.facebook.com/belluccigelateria/timeline
Também disponível no shopping Iguatemi.
Sorveteria o Juarez
João Juarez Albuquerque foi um nome ilustre no ramo dos sorvetes em Fortaleza. Já falecido, Seu Juarez, como era conhecido, fundou a sorveteria que leva o seu nome e está há mais de 40 anos na capital cearense. Os sorvetes da casa são totalmente artesanais e não levam aditivos químicos. Hoje, o negócio é capitaneado por seu filho, que herdou os segredos preciosos na preparação de cada sabor.
As lojas da Sorveteria o Juarez são simples e vendem um sorvete de excelente qualidade. São cerca de 45 opções de sabores, como sorvetes de morango, tangerina e limão. Há sorvete até de capim-santo, invenção criativa do criador da rede. Vale a pena conhecer.
Barão de Studart, 2023
Telefone: (85) 3244.3848
Horário: 8h/22h
Também na Avenida Santos Dumont, 400, e na Engenheiro Santana Júnior, 603 (quiosque vizinho ao Iguatemi).
50 Sabores
Criada em 1975, a sorveteria alcançou o posto máximo da categoria em seus cinco pontos espalhados pela cidade. São 110 sabores de fabricação própria, mais que o dobro do que havia na época da inauguração.
Tapioca, açaí, cupuaçu, abacate, brownie, cajá e manga são alguns dos tipos encontrados nas sorveterias. As delícias são elaboradas por dona Neusa e todas têm a cestinha crocante como suporte.
Todos os dias, de 9h às 23h.
Os outros endereços da sorveteria são:
Av. Beira Mar, 3958 – Telefone: (85) 3032 5850
Av. Beira Mar, 2892 – Telefone: (85) 3032 0050
Av. Bezerra de Menezes, 526 Telefone: (85) 3023 4757
Shopping Iguatemi – Av. Washington Soares, 85 – lj. 232 – Telefone: (85) 3263 1714
Av: Treze de Maio, 805 – Telefone: (85) 3023-4397
San Paolo Gelato Gourmet
Em suas cubas aparecem gelados de Nutella, farinha láctea, leite Ninho, avelã e até chocolate venezuelano. Em versões de uma ou duas bolas, há também o sorvete preparado na pedra refrigerada. Escolhe-se um sabor, mais dois ingredientes, ou dois sabores combinados a três ingredientes.
Há ainda a fondue de gelato, composta por quatro sabores do doce, calda de chocolate e quatro frutas ou confeitos, e o saboroso gourmet gateau, que traz morangos picados com sorvete à escolha do comensal, mixes e calda de chocolate quente. Os mixes da casa são bem diversos, como açaí, brigadeiro de colher, brigadeiro Branco de colher, M&M’s tradicional, cookies de baunilha e muitos outros.
Rua Ana Bilhar, 1145
Telefone: (85) 3025-4400
Avenida Desembargador Moreira, 560
Rep. da Armênia, 1180
Também disponível nos shoppings RioMar Fortaleza e Iguatemi.
Autor: Raquel Pessoa
Autor: Raquel Pessoa
Autor: Raquel Pessoa