22, julho, 2021

Quinta do caranguejo sem sujeira e em casa com as Patolas At Home

Patolas At Home
Patolas At Home é uma das delícias no portfólio de produtos do Sabores do Mar (Divulgação)

Quem é fã de caranguejo sabe que, apesar de deliciosa e insubstituível, a caranguejada tem dois problemas principais: encontrar bons lugares que ofereçam o prato e a sujeira durante e após a refeição. E que tal resolver estes dois problemas de uma só vez: uma caranguejada só com a parte mais carnuda do crustáceo, as patolas, e servida em casa? Foi com essa ideia que o Sabores do Mar lançou as Patolas At Home, uma novidade pioneira da marca na capital cearense.

A inspiração para a ideia, como conta a proprietária Aymerr Quinderé, foi o período de isolamento social: “Tivemos essa ideia das Patolas At Home bem nesse período de pandemia e isolamento, a fim de trazer aos clientes justamente a experiência das tradicionais caranguejadas de quinta, só que feita por eles no aconchego do lar”.

A ideia deu super certo: a adesão dos clientes aos produtos rende, até hoje, receitas que vão muito além da tradicional caranguejada com leite de coco. Os clientes da marca capricham nas criações, que são postadas no Instagram, com ideias que abrangem, por exemplo, risotos das patolas.

Aymerr Quinderé
Aymerr Quinderé apresenta as Patolas At Home (Divulgação)

Quem não domina muito bem a cozinha não precisa ficar preocupado: junto ao kit das Patolas At Home, vai uma receita do chef Felipe Farias, ensinando o passo a passo de como preparar uma caranguejada tradicional. O cliente também pode, por meio de um QR Code, assistir ao vídeo do chef ensinando como cozinhar a iguaria. Além da caranguejada em si, tem dica de receita de fazer um saboroso molho verde de acompanhamento também.

Patolas At HomeÀ casa do cliente, chega tudo muito bem embalado, em uma bolsa especial da marca. As Patolas são disponibilizadas pré-cozidas e seu preparo leva, no máximo, 40 minutos. No último mês de maio, esse lançamento do Sabores do Mar completou aniversário de um ano em Fortaleza, contando até com um kit de patolas gratuito como presente ao primeiro cliente da novidade.

Pra essa quinta do caranguejo e pras próximas semanas, a dica da redação do Portal Sabores é conhecer esse item culinário muito bacana e caprichar na caranguejada: você não vai se arrepender!

Serviço
Sabores do Mar

Somente entregas – modalidade delivery
Funcionamento: de segunda a sexta, das 8h às 18h.
Telefone (85) 98192.1018 (pedidos via WhatsApp ou ligações)
Pagamentos via cartão, transferência bancária ou em espécie
@saboresdomar_oficial