Receitas rápidas e saborosas para quem não tem tempo

Sou prática, e, principalmente agora com dois filhos, tenho que ser rápida em tudo o que faço.

Uma amiga do grupo de gestantes, Mel Marzagão (@melmarzagao) está me ajudando no #ProjetoPosParto com essas receitinhas que ela faz.

Seguem as receitas rápidas:

Crepioca:
1 ovo;
Duas colheres de goma hidratada;
Farelo de chia e de linhaça;

Preparo:
Junta tudo até ficar uniforme;
Leva na frigideira anti aderente com meia colher (de café ) de óleo de coco.

Recheio:
Salmão, ou sobras do almoço (como frango desfiado, linguiça…)

Pizza low carb e low calories
01 ovo;
02 colheres de sopa de farinha de aveia;
01 colher de sopa de água;
01 colher de sobremesa de fermento;
01 colher de requeijão light;
Farelo de linhaça e chia;
OBS: Esses três últimos ingredientes são opcionais

Preparo:
Misture tudo!

Recheio: peito de peru light, cebola, queijo light…
Use a criatividade! (risos)

Hambúrguer de atum
1 lata de atum na água;
2 claras de ovos;
Cebola picada;
Aveia;
Farinha de chia;
Linhaça;
Salsinha…

Preparo:
Misture tudo.
Faça os bolinhos e frite na panela anti-aderente com meia colher de café de óleo de coco.
Depois, uma colherzinha de requeijão light em cima e pão integral.

Bora comer com Saúde!
#TimTim
#ProjetoPosParto

Patricia Ferreira
Gourmet Fortaleza
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Colunista do Portal Sabores