Dentre os estabelecimentos de Fortaleza especializados em culinária japonesa, a Yap se destaca com maestria. A marca abriu suas portas há nove anos e hoje é referência no assunto, contando...

Os fãs de culinária japonesa de Fortaleza já conhecem a Yap de longa data: a marca funciona em Fortaleza há nove anos, tendo completado o aniversário de sua inauguração em janeiro...

Os fãs de culinária japonesa em Fortaleza que ainda não conhecem a Yap não sabem o que estão perdendo. A marca funciona em Fortaleza já há nove anos, tendo completado...

Restaurante especializado na culinária japonesa, a Yap, sempre empenhada em manter-se à frente nas novidades da gastronomia oriental, trouxe o chef e professor Marcos Tadashi para uma temporada de treinamentos...

Para quem ama sushi e a culinária oriental, em específico a culinária japonesa, uma dica preciosa é saborear as variadas releituras e novas criações de pratos japoneses tradicionais praticadas em Fortaleza. O sushi...

Sushis, sashimis, temakis, yakisoba, harumaki, sunomono... Nomes que podem ser exóticos para muitos, mas para outros, nem tanto. Estes pratos são conhecidos queridos dos amantes da culinária oriental, assim como...

A culinária japonesa se reinventa no Brasil, e especificamente em Fortaleza. Se os pratos japoneses são famosos por manter a forma e o passo a passo rígido, por aqui, a "conversa...

Continuamos hoje a  série Mês do Sushi, a falar sobre as delícias gastronômicas japonesas em Fortaleza. Após o começo dessa nossa viagem, onde passeamos por alguns maravilhosos sabores e tipos de...

Dica de hoje para seus almoços ou jantares: comida japonesa em Fortaleza A tradição do Japão está fortemente presente na capital cearense. A gastronomia japonesa é uma constante e que conquistou as...

Conheça a Yap Temakeria, fundada há cinco anos e especializada nas delícias japonesas  A culinária oriental, e em específico a culinária japonesa, são ramos que vêm conquistando cada vez mais atenção e espaço...