13, janeiro, 2014

Tapiocas em Fortaleza

Veja alguns lugares onde a tapioca é vendida em Fortaleza

Tapioca com banana e canela
Tapioca com banana e canela

Quem não gosta de um cafezinho com tapioca? A iguaria é bastante popular no Nordeste e principalmente no Ceará. Ninguém dispensa uma boa tapioca, seja ela feita com coco e com diversos recheios. Em Fortaleza, padarias, mercados e supermercados, além de carrinhos de rua, vendem a tapioca tradicional até a tapioca com recheios bem variados.

Centro das Tapioqueiras

Um dos lugares mais procurados é o Centro das Tapioqueiras. O lugar é tradicionalmente conhecido por oferecer muitas opções de lojinhas de tapiocas e sabores bem variados. Muitos turistas vêm à capital e conhecem o Centro. Os moradores também gostam do lugar pela quantidade de opções de tapiocas. São 26 tapioqueiras e mais de sessenta tipos à venda no local. Os recheios vão de queijo de coalho até a carne de sol. Tem ainda as tapiocas com camarão, doces, banana, leite condensado. Além de tapiocas, tem ainda opções com café, como o cuscuz.

Serviço
Avenida Washington Soares, 10215, Messejana
Telefone: 3274-7565
Horário: 5h/0h (sáb., dom. e feriado a partir de 4h)

Padaria Costa Mendes

As padarias de Fortaleza também disponibilizam a tapioca. Seja de manhã ou pela tarde as opções são bastante conhecidas. Na padaria Costa Mendes, as tapiocas são feitas na hora com queijo ou apenas manteiga. Além de tapioca, a padaria oferece ainda omeletes, pães, sanduíches, salgados, tortas, bolos, uma infinidade de opções.

Serviço
Rua Professor Costa Mendes, 609
Bairro: Montese – Fone: 3494.5050
Av. Deputado Oswaldo Sturdat, 250
Bairro de Fátima – Fone: 3257.3000
Rua Raul Cabral, 103
Bairro: Aeroporto – Fone: 3272.3034

Tapioca O Osmar

Osmar começou a vender tapioca em uma banquinha na rua Nunes Valente, em 1994. Hoje, em sede própria, ele vende 1.000 tapiocas por dia, em diferentes formatos, como o beiju (R$ 2,50). Estrela do cardápio, o quitute em formato redondo e de massa espessa, dobrado em formato de meia-lua, é preenchido com queijo de coalho por R$ 2,50. Para adoçar, tem a de leite condensado (R$ 1,50). Além de tapiocas, há sugestões como o sanduíche misto no pão carioca (R$ 3,50) e o gostosinho, cuscuz paulista com carne moída (R$ 2,90). Para escoltar os pedidos, o café com leite é vendido por R$ 1,50.

Serviço
Rua Nunes Valente, 802
Bairro: Meireles
Telefone: 3244-5848
Horário: 6h/10h30 e 14h/18h (dom. e feriados só café da manhã até 11h30)

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