4, novembro, 2022

Padaria rústica do Pão de Açúcar tem tem produção diária de receitas assinadas por mestre padeiro francês

Fortaleza, novembro de 2022 – O cheiro de pão quentinho geralmente remete a um bom começo de dia ou de uma pausa para o café da tarde. O pão também é a combinação perfeita para um bom vinho ou acompanhamento de uma massa. Para esses e tantos outros momentos é possível contar com a padaria do Pão de Açúcar, que tem fornada diária de pães de diversos tipos e sabores. A padaria oferece produtos exclusivos de fabricação própria, assinados pelo mestre padeiro Pascal Menard, técnico francês e especialista em panificação, que vêm proporcionando um grande diferencial da rede de supermercados.

 

O famoso pão francês ou carioquinha vende, apenas em Fortaleza, mais 20 toneladas por mês. Ao todo, são produzidos aproximadamente 35 outros tipos de pães divididos entre as linhas crocantes, rústicos e de massa doce. Tem pão de queijo, chipa de queijo e baguetes prontos para o consumo. No Pão de Açúcar, também é possível achar também o pão ciabata, pão amor, pão português, pão de leite e pão integral.

A padaria oferece ainda opções de pães de fermentação natural, exclusivos e com sabores e ingredientes da melhor qualidade como o pão italiano, que possui uma massa mais grossa, o brioche francês e o pão rústico de nozes e de outros sabores.

 

Em Fortaleza, ao todo, 55 profissionais estão envolvidos no processo de fabricação da padaria do Pão. Desse total, 25 deles atuam na central produtora e aproximadamente 30 ficam nas demais unidades.

 

Para completar o vasto menu de pães, são produzidos também 20 tipos de bolos que vão desde aos clássicos como o bolo de fubá, bolo formigueiro, bolo de laranja, bolo de rolo até os bolos especiais para aniversários e outras festividades.

 

É possível encontrar essas delícias nas 13 lojas Pão de Açúcar de Fortaleza, no app Pão de Açúcar Mais ou no site https://www.paodeacucar.com/.

 

Sobre o Pão de Açúcar

Com lojas distribuídas em 13 estados do Brasil, o Pão de Açúcar oferece soluções eficientes e inovadoras para deixar a compra de seus consumidores mais fácil, prática e gostosa. Focada no segmento premium de varejo alimentar, a marca é parte do GPA, uma das maiores companhias do varejo nacional. O Pão de Açúcar é pioneiro em inciativas sustentáveis dentro do segmento supermercadista brasileiro e no lançamento de um programa de fidelidade, o Pão de Açúcar Mais, hoje com mais de 8 milhões de cadastrados. A marca está presente em supermercados (180 lojas), lojas de bairro (Minuto Pão de Açúcar, com 84 unidades), e-commerce (www.paodeacucar.com) e por meio de seu aplicativo – gratuito e disponível nas lojas App Store e Google Play.