Caros amigos, Na coluna desta semana gostaria de falar um pouco sobre um vinho que me trouxe grande satisfação e desafios de harmonização no final do ano: o Chablis. Outrora sinônimo...
As tortas podem ser experimentadas no tamanho normal (por encomenda) ou mini, e são produzidas de forma artesanal, com o cuidado de escolher produtos frescos e pensar na apresentação do...
O verde-esmeralda foi escolhido como a cor do ano de 2013 e, com isso, a Le Creuset incluiu em seu catágolo de panelas a linha Fennel em cores exclusivas, que...
O casal Solange e Carlo Di Liddo deixou de lado o Bar da Sol e resolveu investir no que Carlo faz de melhor, o macarrão. No negócio La Távola di...
Toda bebida tem sua história e características, mas alguns desses quesitos são mais que interessantes. O nome, a produção, o modo de degustação, a história por trás da fabricação ou...
A massa fina e crocante atraiu inúmeros amantes da culinária italiana à pizzaria Vignoli, aberta desde 2004. Além das pizzas artesanais, o menu oferece saladas, massas individuais ou para duas...
Um evento totalmente gratuito que envolve em um só espaço gastronomia, música, palestras e oficinas voltadas à qualidade de vida e bem estar coletivo. É a quarta edição do Festival...
Dois dos pratos mais tradicionais de bacalhau, com Nata ou Braz, foram as opções desta compra coletiva do restaurante português João do Bacalhau oferecida pelo site Barato Coletivo. A oferta...
Frutos do mar, carnes, aves e peixes estão no cardápio do Nostradamus, que mistura tendências da gastronomia contemporânea aos sabores tradicionais da culinária local. As mesas com vista para o...
O antigo Bar da Sol mudou de estilo e donos, mas continua na mesma família. Maria Teresa Narciso assumiu o bar da mãe Solange e do pai Carlo, e chamou...
Os boxes de frutas e outras mercadorias se misturam aos boxes servindo a culinária local. Bem cedo pela manhã, o barulho das panelas já se ouve, pois deixar tudo no...
Acontece neste sábado (05) a 1ª Feira Agroecológica do Benfica, que promove o consumo sustentável. Realizado na Praça da Gentilândia, o evento vai das 7h ao meio dia e acontece...
A ideia inicial de criar uma pizzaria com massas artesanais deu origem ao que hoje também é um restaurante, com variedade gastronômica que abrange do italiano ao regional com carnes,...
O Seu Boteco é uma releitura dos botecos do passado, uma mistura das características mais apreciadas pelos consumidores de barzinho, com uma visão moderninha. Depois de São Paulo, Salvador e...