Nas minhas andanças gastronômicas, indico sempre os lugares de que gosto. Passei um fim de semana com a minha família, irmãs e cunhados, no litoral norte baiano, em Guarajuba, Praia...
Presentes de Natal: os livros sobre vinhos que são preciosidades Chegando o Natal, com que podemos presentear o amigo enófilo? A resposta é simples, uma garrafa de um bom vinho, mas...e se achássemos isso...
O folheado de maçã é uma sobremesa tradicional austríaca, nascida em Viena Você conhece o Apfelstrudel? O nome em alemão pode assustar, mas este prato enche os olhos. O Apfelstrudel é...
Categoria inédita é aposta de vendas não apenas para comerciantes em seus pontos de venda, mas também por consumidores em seus próprios domicílios. De freezer, fogões industrias, cervejeiras à utensílios de...
Pescados e mariscos são destaque no cardápio, que também oferece saladas, massas, risotos e outros pratos inspirados na cozinha mediterrânea Quem é fã de frutos do mar não se decepciona: são...
Projeto da Toca Fina Cozinha traz refeições congeladas, agora durante todo o ano. Pensando em facilitar a vida na cozinha das pessoas que gostam de comer bem, mas têm pouco tempo...
Os vencedores do concurso Comida di Buteco foram anunciados nesta segunda-feira (20). Bar Tronco do Gaúcho foi eleito o Melhor Boteco de Fortaleza O concurso Comida di Buteco anunciou nesta segunda-feira...
Sociedade da Cerveja lança primeiro curso online sobre o mundo cervejeiro Saber apreciá-la, identificar as características, degustar da forma correta e analisar aparência, aroma e sabor da cerveja. Pensando nos apaixonados...
Estão abertas as inscrições para oficinas práticas do 1º Congresso Internacional de Gastronomia e Ciências de Alimentos Quem gosta de gastronomia e quer aprender novidades tem uma oportunidade ótima para aperfeiçoar...
Casa Parente em parceria com a marca de panelas francesa, Staub, promove evento de gastronomia internacional com os chefs Charles Alexandrini e Eduardo Sisi Na gastronomia há detalhes que fazem a...
O cearense de Canindé começou como empacotador e hoje Dedé Sushi, aos 30 anos, conquistou sua clientela fiel criando os sushis mais inusitados, mas que são aposta certa no sabor Como...
A capital cearense vai sediar o 1º Congresso Internacional de Gastronomia no mês de junho Entre os dias 03 a 05 de junho de 2013, Fortaleza será o palco da primeira...
Instrutores de Gastronomia do Senac Ceará conquistam premiação internacional Três instrutores dos cursos de Gastronomia do Senac/CE foram aprovados pelo Culinary Institute of America, em um treinamento que prepara profissionais da...
Barraca de praia produziu o melhor prato segundo jurados e visitantes e conseguiu a maior pontuação do concurso culinário promovido pelo Festival de Gastronomia O 4º Festival de Gastronomia do Ipark...
