10, janeiro, 2017

Bistrô D’Europa traz pratos da gastronomia italiana ao L’Entrecôte de Paris

Bruschetta de queijo brie é uma das opções do Bistrô D'Europa
Bruschetta de queijo brie é uma das opções do Bistrô D’Europa do L’Entrecôte de Paris (Divulgação)

O L’Entrecôte de Paris começou 2017 com a proposta de apresentar o sabor de vários países da Europa à clientela por meio do novo conceito “Bistrô D’Europa”. Dessa vez, os fãs da Itália terão a oportunidade de degustar (ou talvez até rememorar) alguns dos melhores toques da gastronomia do país europeu em uma série de novos pratos especiais. Entre as opções, estão suculentos pães torrados com acompanhamentos especiais, um delicioso carpaccio de carne e as desejadas massas de gnocchi de batata com ragú de ossobuco e, para os adeptos de uma alimentação mais leve, uma exclusiva lasanha de vegetais. Confira abaixo uma parte do menu relativo à gastronomia italiana:

Menu
BRUSCHETA DE BRIE – Fatias de pão grelhado com queijo brie, pêras, tomatinhos e rúcula
BRUSCHETTA DE PARMA – Fatias de pão grelhado com queijo parmesão, presunto parma, tomate, manjericão e molho provençal
CARPACCIO DE CARNE – Lâminas de carne “in natura”, folhas de rúcula, molho a base de mostarda e alcaparras e torradinhas
GNOCCHI DE BATATA COM RAGÚ DE OSSOBUCO – Massa de batata inglesa com ragu de ossobuco
LASANHA DE VEGETAIS – Massa leve intercalada com legumes grelhados, creme de queijo de cabra e molho de tomate

Gnocchi (Divulgação)
Gnocchi (Divulgação)

L’Entrecôte de Paris

O L’Entrecôte de Paris em Fortaleza se destaca no mercado gastronômico da cidade com cardápio requintado e tratamento diferenciado no ambiente e no atendimento. Nos moldes dos restaurantes parisienses, a casa oferece um prato principal exclusivo, que leva entrecôte especial coberto com molho secreto e batatas fritas parisienses, iguaria que não pode ser encontrada em nenhum estabelecimento além das demais franquias L’Entrecôte. A exclusividade se completa com os clientes desfrutando de um ambiente único, que traz a sensação de estar nos célebres bistrôs parisienses.

Serviço
L’Entrecôte de Paris em Fortaleza
Local: L’Entrecôte de Paris (Rua Maria Tomazia, 531 / Fortaleza – CE)
Funcionamento: Segunda a Sábado (12h às 15h; e 19h30 às 23h) / Domingo (12h às 17h)
Mais informações: (85) 3016.9660