Os admiradores da culinária oriental não resistem a um bom sushi. O cardápio do Ito Sushi Bar traz pratos que vão do tradicional ao sofisticado, indo além do Japão ao...
Tenho, nestes dias que antecedem o período festivo do Natal, estudado mais sobre o cerimonial que envolve o serviço do vinho. Percebi um detalhe que em todos os textos me...
Que tal degustar uma linha de cervejas exclusivas? O Empório São Patrício preparou um kit especial para os leitores do Portal Sabores. São cinco rótulos: as espanholas Alhambra 1925 e Weiss...
Organizado pelo chef Luciano Ferreira, o concurso gastronômico do Gastronomia em Festa, realizado na última terça-feira (11), no Bouganville Buffet, lançou um desafio a quatro chefs: preparar um prato natalino...
A promoção do país e da cultura brasileira no mercado internacional de turismo ganhará reforço dos vinhos e o apelo dos polos produtores nacionais no próximo ano. Nesta quarta-feira (12),...
Döner kebab, em turco, quer dizer "espeto giratório". O prato, considerado uma das variações mais populares de fast-food, é encontrado nas grandes cidades do mundo. A versão tradicional turca é...
Nada melhor que desfrutar de uma vista agradável enquanto saboreia um bom prato. O Boteco Praia tem ambiente aberto e ventilado, com espaço para cerca de 500 pessoas. Os petiscos...
Com a proximidade do Natal e das festas de fim de ano, a Associação de Gastronomia do Ceará (Agace), com apoio da Secretaria do Trabalho e Desenvolvimento Social (STDS), promove...
Cardápio saudável e corpo leve é uma boa combinação para a estação mais quente do ano. Pensando nisso, o Koni Store investe em receitas práticas e saborosas de saladas. A...
Nem só de pratos incomuns vive a boa gastronomia. A Confeitaria Sublime aposta na simplicidade para conquistar os clientes, que são atraídos a partir da decoração. As janelas com arabescos...
Um bom camarão, rodízio de ostras ou até mesmo um peixe frito na hora. Há lugares em Fortaleza que não é preciso ter muito dinheiro para degustar os sabores do...
Valorizar a tradição em torno do pescado e divulgar a cultura local, este é o objetivo do 5º Festival da Sardinha, na praia da Caponga, Cascavel/CE, que acontecerá nos dias...
Quando falamos em cerveja de trigo, a maioria das pessoas já lembra daquelas servidas nos copos grandes e bojudos com aquele ritual de girar a garrafa para servir o fermento....
Caros amigos, Continuo na coluna desta semana falando um pouco sobre a etiqueta do vinho, em especial, abordando temas referentes ao período de festas de final de ano, período de muitos...