No próximo dia 6 de novembro, o Empório Delitalia recebe a primeira edição do Vinho Fest Fortaleza. A feira de degustação oferecerá mais de 100 rótulos de diversos países, como...
O Empório Delitalia recebe a primeira edição do Vinho Fest Fortaleza, dia 6 de novembro, no espaço Escola do Vinho da própria delicatessen. A feira de degustação oferecerá mais de...
Os chefs Charles Alexandrini (Restaurante Villa Alexandrini), Marie Anne Bauer (Restaurante Le Marché) e Eduardo Sisi (Moana – Gastronomia e Arte) foram convidados a participar do 1º Desafio Queulat, uma ação...
Para celebrar a Oktoberfest, a maior e mais conhecida festa de cerveja do mundo, a marca Paulaner, oficial da tradicional festa alemã, fará ações especiais durante todo o mês de...
Agora é oficial. Os vinhos brasileiros serão vendidos nos Estados Unidos pela maior empresa de distribuição da América. A Southern Wine and Spirits anunciou na última segunda-feira (15) na sua...
Depois do sucesso conquistado na capital paulista e carioca, uma nova edição da Semana do Delivery (www.semanadodelivery.com.br) será realizada entre 17 e 23 de outubro. Desta vez, os beneficiados serão...
Dentro do 2º polo moedor de trigo do Brasil, o Centro Regional de Treinamento em Moagem e Panificação (Certrem) começou suas atividades em 1979 para oferecer o curso de moleiro...
No Dia Mundial da Alimentação, 16 de outubro, uma equipe de nutricionistas e educadores da Secretaria da Saúde do Estado (Sesa) vai à Praça do Ferreira chamar a atenção e...
O final do ano traz o calor das confraternizações natalinas e a comemoração do ano novo que se aproxima. Com este espírito, a Associação de Gastronomia do Ceará (AGACE) promove...
O Grand Cru Fortaleza promove mais um curso básico de iniciação ao mundo dos vinhos. Nos dias 23 e 30 de outubro, Maurício Nascimento fala de vinificação, espumatização e elementos...
O Piaf promove mais uma noite de jantar harmonizado no restaurante. Para quem gosta da cozinha francesa, a ocasião promete ótimos sabores. O evento acontece no dia 18 de outubro,...
O estímulo à alimentação saudável é uma tendência em todo o mundo. Com o objetivo de tornar essa prática presente também na rede hoteleira, o Conselho Nacional do Serviço Social...
O banquete tem todos os ingredientes incluídos, mas o ganhador tem que colocar a mão na massa e cozinhar junto com a jornalista de gastronomia e responsável pelo blog Sabores...
Estamos na época de um dos maiores festivais que celebram a cerveja, a Oktoberfest. Em alemão o nome significa festa de outubro. Tudo começou como uma celebração do casamento do...