5, novembro, 2012

Doces na praia

 

Quem frequenta a Praia do Futuro com certeza já viu vendedores com caixinhas azuis, vendendo doces de um lado a outro da praia. Há mais de 12 anos os Doces da Geni são vendidos na região e fazem sucesso entre moradores e turistas de Fortaleza. 
 
A história dos Doces da Geni no Ceará começou quando os gaúchos Sandra e Ector Talaoro resolveram se mudar para Fortaleza, trazendo as receitas da mãe de Ector, Geni Talaoro, para começar um negócio. Hoje, enquanto Geni faz seus doces em Santa Catarina, o filho e a mulher estão a frente da cozinha e das vendas do negócio que deu certo em Fortaleza. Há dez anos montaram uma banquinha de vendas , localizada entre as barracas Crocobeah e Chico Beach, como ponto de apoio para as vendas.
 
No total são mais de 25 opções de doces entre elas os mais pedidos são o casadinho, o prestígio e os de morango e uva com leite condensado e cobertura de chocolate. Destaque também para o quindim, os caramelados e as cocadas em três sabores diferentes: chocolate, leite condensado e maracujá.
 
Além da produção para as vendas na praia nos finais de semana, feriados e todos os dias da alta temporada, os Doces da Geni são feitos também sob encomenda para cantinas, restaurantes e outros estabelecimentos comerciais.
 
Serviço
Doces da Geni – (85) 9612.8457