Das quatro rodas à loja fixa, o Dog Zone é um sucesso que veio do mundo dos trucks e dos food parks e que começou a percorrer Fortaleza em meados de 2015. De lá até aqui, a lanchonete, especializada em cachorro-quente, ampliou o repertório de criações, apostando até mesmo em pizzas e smash burgers. De certa forma, o lema “everywhere hotdog” – cachorro quente em todo lugar -, que remonta aos anos iniciais do Dog Zone, não foi abandonado com a migração para uma loja na Aldeota. Um grande diferencial da casa é a participação continuada em eventos variados por meio do Dog Zone Express, que abrange grandes shows e eventos corporativos, cobrindo também eventos particulares e disponibilizando até serviço de catering.
Para a realização de eventos, o Dog Zone Express dispõe tanto de um food truck como de um food kart personalizados, além de outras operações escolhidas a depender da preferência e necessidade do cliente. A marca conta com a presença de funcionários especializados e uniformizados. Dessa forma, a equipe atua em toda a Fortaleza e Região Metropolitana, com menus que podem ser combinados e montados com antecedência.
Clássicos da casa como o tomate especial e cebola caramelizada podem ser servidos em quaisquer tipos de realizações ou festividades. Além dos hot dogs, as pizzas são um sucesso: com borda altamente recheada, levando parmesão e azeite, figuram no cardápio sabores como pepperoni, frango com catupiry, quatro queijos, calabresa e mais. Fora essas duas escolhas, os smash burgers são uma terceira ótima pedida: o disco de carne vem prensado em chapa quente, o que dá a ele aquela crostinha especial e uma suculência que são seus diferenciais.
Além das dicas acima, que caíram nas graças do público da Aldeota, Meireles e adjacências, há também os hambúrgueres artesanais tradicionais, como o Classic Burguer BBQ (que vem com maionese da casa, bacon, queijo muçarela, creme de cheddar, barbecue e um hambúrguer de 150g) e o Classic Burguer Gorgonzola (igual ao anterior, mas com molho gorgonzola no lugar do molho barbecue).
Mais uma possibilidade é o hot dog vegetariano, que tornou a lanchonete mais inclusiva: o prato traz pão artesanal de parmesão com maionese da casa, salsicha vegetal, molho (que pode ser de tomate especial, cebola caramelizada, cheddar ou gorgonzola) e queijo maçaricado pra completar.
Para combinar como levar todas essas opções a um evento específico e até obter orçamentos, os clientes podem fazê-lo pelo WhatsApp comercial para eventos (85 98109.2596) ou clicando aqui. Outras informações podem ser encontradas diretamente na páginas de eventos do Dog Zone.
Serviço
Dog Zone Express – Realização de eventos
R. Carolina Sucupira, 939
De terça a domingo, das 17h às 23h
Cobre eventos em toda a Região Metropolitana de Fortaleza
Intagram: @dogzoneexpress
WhatsApp: (85) 98709-2596
Página da loja
Autor: Raquel Pessoa
Autor: Raquel Pessoa
Autor: Raquel Pessoa