10, novembro, 2021

Festival de Gastronomia e Cultura do Aracati realiza sua 4ª edição

**Frutos da Ilya**, de Nélida Aires, é uma das surpresas gastronômicas do Festival de Gastronomia e Cultura do Aracati (Divulgação)

O Festival de Gastronomia e Cultura do Aracati chega a sua 4ª edição em 2021. O evento, que em 2019 se tornou o maior do segmento no estado do Ceará, confirma mais uma edição em formato presencial de evento teste.

Com grandes nomes da culinária nacional, como a chef Marina Araujo, do O Chamego, a chef Marie Anne Bauer, do Le Marché, e a Nélida Aires, do Café Couture, o Festival tem como intuito movimentar a economia local, valorizar o artesanato e fomentar a cultura e o turismo de Aracati e da região.

Nélida Aires afirma que é uma honra levar a vibe do seu restaurante para Aracati. “A cidade é histórica e tem um trabalho lindo ligado a cultural e ao turismo, não vejo a hora de cozinhar para o povo aracatiense”. A empreendedora, que pretende levar para Aracati, entre outras coisas o “bolinho com tucupí” e o “Frutos da Ilya“, uma prato autoral com frutos do mar e torrada.

Festival de Gastronomia e Cultura do Aracati chega a sua 4ª edição (Divulgação)

Além de tudo isso, haverá uma exposição do artista Aldemir Martins, que será apresentada no Espaço das Artes, recém restaurado pelo Prefeito Bismarck Maia. A mostra marca o início das homenagens do centenário do artista.

Neste ano, o evento terá em sua arena 35 estandes de gastronomia local, 10 estandes de doces, participação de restaurantes e chefs renomados (chef Lia Quinderé, chef Léo Gondim, chef Bia Leitão, chef Marie Anne, chef Mariana Araújo, chef Edil Costa e Nélida Aires do Café Couture) para formar o time. Tudo isso acontece na Rua Grande, repleta de casarões históricos e monumentais que foram tombados pelo Iphan e declarados Patrimônio Histórico e Artístico Nacional.

A programação conta ainda com atrações musicais nacionais e locais, peças de teatro, cultura itinerante e muito mais.

Nélida Aires, do Café Couture, é uma das participantes do Festival (Divulgação)

“É de uma alegria imensurável podermos voltar a realizar esse evento que já faz parte do calendário cultural de Aracati. É mais que um festival, é um reconhecimento de nossos potenciais nas atividades artísticas e no turismo para mostrar a força dos aracatienses em endossar a economia e consolidar nossa cidade como um dos principais roteiros culturais do Nordeste”, destaca Bismarck Maia, prefeito de Aracati.

Serviço
IV Festival de Gastronomia e Cultura de Aracati
Data: 12 a 14 de novembro de 2021
Local: Rua Grande, Aracati – CE
Entrada gratuita