Lanche da criançada: crepe de hot dog ao forno

Prepare o crepe de hot dog ao forno e não perca tempo na cozinha

É só ter um tempinho livre que as crianças já começam a brincar. Mas com tanta diversão, uma hora a fome bate. Como as mamães não têm tanto tempo livre quanto os pequenos, a Marca Fortaleza, marca da M.Dias Branco, sugere uma receita rápida e prática para recarregar a energia da criançada. Para não perder muito tempo na cozinha, a sugestão é o Crepe de Hot Dog ao Forno, feito com Fortaleza Biscoito Água e Sal. A receita rende 12 porções e é ideal para o lanche da tarde. Os pequenos vão adorar.

Confira abaixo a receita e divirta-se também.

Crepe de Hot Dog ao Forno Fortaleza

Ingredientes:
Massa:
½ embalagem de Fortaleza Água e Sal
½ colher (sopa) de farinha de trigo Finna
1 ovo inteiro
1 gema
½ colher (sopa) margarina vegetal
1 xícara (chá) de leite

Recheio:
12 salsichas de frango light
500ml de molho de tomate
queijo parmesão ralado a gosto

Para Servir:
catchup e mostarda a gosto

Modo de Preparo:
– Comece preparando a massa.
– Leve ao processador o biscoito água e sal e bata até obter uma farofa. Leve ao liquidificador junto com os demais ingredientes a bata até ficar bem homogêneo.
– Prepare os crepes.
– Unte com margarina vegetal uma frigideira tipo panquequeira e espalhe de forma uniforme uma concha pequena de massa e deixe fritar dos dois lados. Repita o procedimento até terminar a massa e reserve.
– Recheie os crepes com salsicha. Acomode num refratário médio, regue com molho de tomate, salpique o queijo parmesão e leve ao forno médio (180ºC) por 10 minutos para gratinar.
– Retire do forno e sirva acompanhado de catchup e mostarda.

Rendimento: 12 porções
Calorias por Porção: 517 kcal