10, dezembro, 2021

Praiow abre alta temporada com estreias no cardápio e carta de drinks

Piabinha frita
A clássica piabinha frita é servida em uma releitura deliciosa no Praiow (Foto: Nero/Divulgação)

A alta temporada na capital cearense chegou, e, com ela, novidades deliciosas no PraiowBar de Praia. Para garantir diversas atrações e os melhores produtos chegando à mesa do cliente, a casa conta com parcerias inéditas com o Bomar (especialista em pescados de alta qualidade) e com a Ambev, além da Pernord Ricard e da Red Bull no fornecimento das melhores bebidas para composição de drinks.

“Estreamos novo cardápio e nova carta de drinks e as novidades estão incríveis, e, claro, tudo harmoniza com a boa música e qualidade de atendimento, em uma das orlas mais bonitas do mundo”, antecipa o sócio-diretor do Praiow, Kleiton Holanda.

“O objetivo é que as pessoas possam se sentir, ainda mais, confortáveis e seguras, fora dos espaços comuns encontrados na cidade, com um ambiente aconchegante e uma decoração surreal”, completa o sócio-diretor do Praiow, Cláudio Nelson.

Conheça os sabores

Espetinho de lula e bacon: um delicioso espetinho de lula, bacon, cebola e pimentões grelhados. R$34.

Piabinha Frita: com uma releitura, as piabinhas do Praiow são sequinhas e crocantes, servidas com porção de batata rústica e molho de sua preferência.

Polvo Confit
Polvo confit: tentáculos de polvo, macios e saborosos, cozidos lentamente (Foto: Nero/Divulgação)

Outras opções para começar bem a sua praia são: tapas caprese, caldinho de feijão, caldinho de peixe, batata Praiow, bolinhas recheadas, dadinho de tapioca, doritos guacamole, queijo à milanesa, tábua de frios, macaxeira frita, batata frita, feijão verde cremoso, camarão panko, pastelzinho, camarão crispy, iscafish, tapas praianas, ceviche, piabinha frita, polvo à vinagrete, Praiow mix, casquinha de caranguejo e mexilhões refogados.

Churras na praia: para quem curte o sabor do churrasco à beira mar, o Praiow apresenta cinco opções de pratos de dar água na boca: baby beef, Mama-minha, picanha gringa, corações dourados e steak colorful.

Tradição e sofisticação

Na linha pratos Assinaturas Praiow, o cliente encontra sabores tradicionais da praia e do Nordeste, além de grande variedade de pratos e aromas para fazer da praia uma experiência sensacional. Dentre as sugestões, você vai encontrar composições com atum, filé de peixe, polvo, carne do sol, costelinha suína, peixada, feijoada, saladas e diversos sabores de risotos. Confira os destaques desta linha:

Polvo confittentáculos de polvo, macios e saborosos, cozidos lentamente, servidos sobre base de batata cremosa e batatas bolinhas salteadas, regada ao azeite de oliva extra virgem. R$ 68.

Churrasco
Diversidade de frutos do mar e até opções de churrasco podem ser encontradas no Praiow (Foto: Nero/Divulgação)

Carne do sol Sunset: tradicionalmente nordestina, nossa carne de sol é saborosamente refogadas com anéis de cebola roxa fresca e queijo coalho. R$45.

Sobremesas: Pra finalizar com estilo, há opções como brownie choco cream, churritos a la Minas, sorvetim do Nordeste e até um cafezinho.

Quer saber mais? Confira o cardápio digital no link da bio do @praiow ou clicando aqui.

Atenção: é indispensável a apresentação do passaporte de saúde (ciclo vacinal completo) para ingresso no Praiow – Bar de Praia.

Serviço
Praiow – novo cardápio
Avenida Zezé Diogo, 5515. Praia do Futuro, Fortaleza – CE
praiow.com.br
Informações e reservas: (85) 98989.2386