Trufas de Cachaça

Ingredientes
500 gramas de chocolate ao leite picado
1 lata de creme de leite sem soro
6 colheres (sopa) de cachaça
500 gramas de chocolate hidrogenado

Modo de fazer
Derreta o chocolate ao leite. Acrescente o creme de leite e mexa bem. Em seguida, adicione a cachaça e misture. Leve à geladeira por cinco horas. Modele as trufas e banhe-as em chocolate hidrogenado. Rende 50 unidades de docinhos (tamanho festa).

Dica: A Ypióca indica o uso da cachaça Prata.

Receita cedida pela Ypióca