30, setembro, 2015

A 12ª Semana do Peixe já começou: Mercadinhos São Luiz participam da campanha

Moqueca de peixe com pirão (Divulgação)
Moqueca de peixe com pirão (Divulgação)

Desde a última segunda-feira, 28 de setembro, está valendo em todo o Brasil a 12ª Semana do Peixe. A campanha é promovida pelo Ministério da Pesca e Aquicultura (MPA) e segue até o dia 16 de outubro. Para quem não dispensa um bom pescado na dieta, a iniciativa promovida pelo ministro Helder Barbalho visa incentivar o consumo por parte da população com a venda de peixes a preços promocionais.

Quem está participando da novidade são os Mercadinhos São Luiz. Durante a vigência da campanha, o São Luiz realizará, todos os dias, degustação da sopa de peixe e distribuirá materiais informativos. As cartilhas da Semana do Peixe trazem informações sobre a influência e os benefícios que o consumo de peixes traz à saúde de seus comensais, além de orientações sobre como escolher um peixe mais fresco, sobre o processo de limpeza e algumas dicas de receitas.

A iniciativa do MPA tem como objetivo aumentar o consumo de peixe por parte do brasileiro. Afinal o pescado é a proteína animal mais saudável do mercado e seu consumo é recomendado inclusive pela Organização Mundial de Saúde (OMS). Com o incentivo ao consumo de peixe na Semana Santa (primeiro semestre) e na Semana do Peixe (segundo semestre), nos últimos dez anos, o consumo mais que dobrou no Brasil. Só de 2012 para 2013, o consumo do pescado no país cresceu quase 25% ultrapassando o mínimo estabelecido pela OMS que é de 12 Kg/habitante/ano. Em 2013, a população consumiu em média 14,5 quilos por habitante/ano.