A dúvida sobre quais estabelecimentos funcionam no feriado é comum. Com o comércio fechado devido à festa da padroeira da cidade que acontecerá amanhã, dia 15 de agosto, reunimos alguns...
Portal Sabores: Quando você começou a se interessar por gastronomia? E a oportunidade de trabalhar na área quando veio? Chef Eduardo Sisi: Meu interesse pela gastronomia surgiu ainda na infância. Minha...
O projeto Grandes Chefs, do L’Ô Restaurante, surgiu com o intuito de trazer chefs do Brasil e do mundo para que o público de Fortaleza tivesse a oportunidade de conhecer...
O restaurante Moana oferece um jantar harmonizado com cardápio preparado pelo chef Eduardo Sisi. Os pratos serão acompanhados pelos vinhos e espumantes franceses da Effervescence. O chamado Dining & Wine...
O Cabaña Del Primo acaba de lançar uma nova carta de vinhos e o Portal Sabores já provou alguns dos rótulos recém-incorporados à adega. Foi durante um jantar comandado por...
O Chef Sergio Arno voltou da Itália com uma novidade fresquinha para aguçar o paladar de quem é apreciador de gastronomia italiana. No Sul da Itália, visitou restaurantes tradicionais passando...
Uma aula de sabor! Assim é o projeto do curso de Gastronomia da Fanor intitulado Visita do Chef. Na primeira edição do evento, que aconteceu nesta sexta-feira (10), o curso...
A revista Prazeres da Mesa realizou a primeira edição do Prêmio Melhores do Ano da Gastronomia em edições regionais do Nordeste. O evento integrou o Mesa Ao Vivo, o reality...
Alex Atala pode até não se sentir confortável com o status de estrela que lhe tem sido atribuído depois de ser eleito o quarto melhor chef do mundo pela revista...
Tendo em vista o aperto no primeiro dia de Prazeres da Mesa, na área destinada ao Melhor das Cidades, a organização reviu a disposição do espaço e colocou uma faixa...
O encerramento do Mesa Ao Vivo Ceará 2012 movimentou a sede do Senac no Centro de Fortaleza. Desde a primeira até a última oficina, o público lotou as salas de...
Estandes de alguns dos maiores representantes, distribuidores e importadores de bebidas da Capital marcaram presença no evento promovendo degustações dos seus melhores rótulos. O maior espaço era o do Pão de...
Começou nesta terça-feira (07) a terceira edição do Mesa Ao Vivo Ceará, realizado em parceria com a Revista Prazeres da Mesa e o Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial do Ceará...
O aperto no corredor onde foram montados os estandes dos restaurantes participantes do Melhor das Cidades, na edição 2012 do Prazeres da Mesa Ao Vivo – Fortaleza, fez com que...