Chef em casa e um jantar especial

É cada vez mais tendência levar um chef para casa a fim de preparar um jantar ou almoço entre amigos…

O chef e amigo advogado Rafael Almeida (@rafaelvalmeida) deu um show de MasterChef… Não faz como profissão, mas como hobby para os amigos.

Confiram o menu da noite:

Entradinhas: brusquetas, ceviche e folheado de brie c/ damasco

Prato principal: Bacalhau Entre Rios, risoto de limão siciliano e saladas

Sobremesa: baba de camelo e bolo @docenegro

Grand Finale: cafezinhos da Nespresso Brasil

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Patricia Ferreira é Administradora de Empresa, Especialista em Marketing e Consultora de Empresas. Autora do blog Gourmet Fortaleza há mais de cinco anos, onde escreve sobre tendências e novidades saborosas do cenário gastronômico da capital cearense. É também Editora da Revista Público A.

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Colunista do Portal Sabores