Light Now é delivery saudável com cardápio extremamente rico

Em se tratando de ter uma boa qualidade de vida, a alimentação saudável tem sido vista cada vez mais como um assunto sério. Seja aquele público mais fitness, a turma da malhação ou outros exercícios físicos ou simplesmente quem quer viver bem comendo bem, todos estes têm como ponto em comum a preocupação com relação à própria nutrição. Como esta é uma tendência crescente em todo o país, Fortaleza não fica de fora, e possui ótimas casas com essa proposta, como o Light Now Alimentação Saudável. O delivery de alimentação saudável foi fundado em 2014, ampliando gradualmente sua proposta gastronômica, seu cardápio e os bairros atendidos na capital cearense.

“O Light Now é um delivery de alimentação saudável que tem como proposta desmistificar a ideia de que comida light é sem graça, sem sabor… Além disso, nós buscamos transformar pratos “gordos” em versões saudáveis, como nossa pizza de massa integral”, comenta Lorena Araújo. Ela e seu sócio Tomaz Duarte estão à frente do negócio.

A casa começou apenas com cardápio de saladas, mas hoje conta com pratos leves, pizzas de massa integral e sanduíches leves. O cardápio foi crescendo de acordo com as sugestões da clientela. As pizzas, por exemplo, incluíam inicialmente 18 sabores. Com os clientes sugerindo variações, Lorena comenta que a casa foi tentando “deixar tudo mais light” e criando novidades. Hoje, o Light Now dispõe de mais de 40 sabores de pizzas light.

As pizzas salgadas incluem a de atum light (R$38,90), a muçarela light (R$28,90), a de peito de peru e brócolis (R$44,90), a frango com pesto (R$35,90) e outros sabores. Já entre as doces, dois destaques são a Romeu e Julieta (R$29,90) e a banana com canela (R$29,90). Como a variedade na casa é realmente notável, sanduíches também marcam presença, como o sanduíche de creme de frango ou de atum e ricota. 

Os pratos leves executivos variam entre R$19,90 e R$24,90, com proteínas como o frango ao pomodoro ou o peixe à delícia. Já na categoria de saladas, dá até para montar a sua. Você pode optar por uma base, entre alface americana ou alface americana mais rúcula; uma grande variedade de ingredientes, como clara de ovo cozida, ervilha, castanha de caju, brócolis, azeitona, alho crocante, pimenta biquinho, ovo de codorna, peito de peru; uma proteína, seja atum ou filé de frango em tiras; e um molho pra finalizar, como Caesar, mostarda e mel, parmesão, french e oriental.

O restaurante começou recebendo pedidos pelo Whatsapp e telefone, mas já está produzindo um aplicativo próprio, que em breve poderá ser baixado no smartphone através da Google Play e Play Store, intitulado Light Now Delivery. Nele, também serão oferecidas promoções. “Nossa intenção com o aplicativo é tornar nosso restaurante mais acessível. Tornar mais fácil e eficaz o processo de realizar os pedidos”, comenta Tomaz Duarte.

Hoje, o Light Now já atende 16 bairros na cidade e pensa em expandir mais ainda a sua área de atuação em breve. A casa é uma dica muito bacana para quem não abre mão de comer bem e saudavelmente durante a semana. Poder fazer isso sem se cansar na cozinha já é uma maravilha… Fazê-lo então com um cardápio tão variado torna impossível enjoar de “ser light” todos os dias.

Serviço
Light Now Alimentação Saudável
Horário de funcionamento: almoços, de segunda a sábado, das 9h45 às 13h30. Jantares, de segunda a domingo, das 17h45 às 22h.
Pedidos pelo Whatsapp (99411.0101), telefone (3393.7849) ou pelo aplicativo iFood.