Molho de maracujá para salada

Suas saladas vão ficar muito mais apetitosas com o molho de maracujá

Saladas são um componente inevitável quando o assunto é uma alimentação adequada e uma dieta balanceada. Uma vida saudável requer uma ingestão constante de saladas, as mais coloridas quanto puder: as cores variadas indicam riqueza e diversidade de nutrientes. Em termos de sabor, elas podem ser mais interessantes ainda se acompanhadas com o molho certo. A sugestão de hoje do Portal Sabores é o molho de maracujá para a salada.

Bem fácil de fazer, esse molho cítrico vai incrementar a sua mesa e encantar seu paladar. A dica é do site Sabores do Chef. Boa salada.

Molho de maracujá para salada

Ingredientes

2 copos sucos de maracujá
½ copo de suco de limão
3 colheres de azeite
2 colheres de vinagre
Sal a gosto

Modo de preparo

Em uma tigela, misture o suco de maracujá e o de limão. Acrescente o azeite e o vinagre, por último, coloque sal a gosto. Despeje o molho em cima da salada de folhas de sua preferência.