Movimento artístico surgido no final dos anos 50, a Pop Art continua até hoje a encantar artistas e público. Atualmente fazendo uso desse estilo como forma ideal para apresentar suas...
O brasileiro Tiago Locatelli é o 2º melhor sommelier das Américas. A campeã do 2º Concurso Pan-Americano de Sommeliers, cuja final foi disputada nesta quarta-feira (24) no Hotel e Spa...
A marca de uísque Ballantine’s investe no FW Eletronic, evento de música eletrônica que será realizado em Fortaleza no dia 14 de novembro, com o objetivo de buscar o público...
A terceira noite do Desafio Queulat, no dia 25 de outubro, foi marcada pela ousadia. O chef Eduardo Sisi do restaurante Moana montou combinações inusitadas, que na primeira olhada pareciam...
Sempre gostei de cerveja. Já flertei com outras bebidas, mas a cerveja sempre foi minha preferida, mesmo quando ainda só consumia as mais comuns. Quando passei a conhecer a diversidade...
A segunda noite do Desafio Quelaut, realizada dia 24 de outubro, reservou gratas surpresas no restaurante Villa Alexandrini. O chef concorrente da noite, Charles Alexandrini, conseguiu uma harmonia bem equilibrada...
O Dia do Macarrão foi criado há 16 anos na cidade de Roma, na Itália durante o primeiro Congresso Mundial de Macarrão, que reuniu vários fabricantes da massa. A data...
Hugo Grassi tem conquistado o cenário gastronômico com cardápios ousados e criação de novos produtos. De passagem por Fortaleza para trabalhar na assinatura de uma nova hamburgeria, o Joker’s Burgers,...
Um livro totalmente dedicado aos amantes da culinária sem carne, Receitas Saborosas – Vegetarianas é o mais recente lançamento da Editora Boccato em parceria com a Editora Gaia. O livro...
O 2º Concurso Pan-americano de Sommeliers será no Hotel e Spa do Vinho Caudalie, no Vale dos Vinhedos (foto), em Bento Gonçalves (RS). Vinte e quatro sommeliers de 12 países...
O La Maison Buffet foi o palco de um desfile de sabores, aromas e sensações que envolveram o serviço do jantar preparado por Bel Coelho na última terça-feira (16). Inspirada...
Essa é uma das histórias que começam em família. Era uma vez uma avó que cozinhava bem, um pai que também adorava o fogão e duas meninas que de tanto...
O Centro de Formação Gastronômica Mattu Macedo recebe no dia 24 de novembro, o Curso Prático Ceia de Natal Vegana. Provando que a comida vegetariana também é muito saborosa, não...
O Restaurante Nostradamus promove o 2º Encontro Enogastronômico, com destaque para os vinhos brancos da Vinícola Casa Valduga (Brasil) e os vinhos tintos da Vinícola Santa Ema (Chile). O evento...
