Receitas

14 de outubro de 2014

Calzone de camarão

Já pensou em aprender a preparar aquele calzone de camarão especial?

Calzone de camarão... Hmmm (Batanga Média)
Calzone de camarão… Hmmm (Batanga Média)

Pra quem aprecia calzones, essa é a receita certa pra você. Hoje ensinaremos como preparar uma receita especial de calzone de camarão, unindo a massa a esse gostoso marisco tão comum no Ceará. Para preparar o calzone de camarão, você vai precisar de cebola picada, ovo, queijo, massa de pizza e camarão limpo – facílimo.

Mãos à massa e bom apetite!

Calzone de camarão

Ingredientes
1 massa de pizza
150 g de camarão limpo
1 cebola picada
150 g de muçarela enrolada em formato de canudo
1 gema de ovo para pincelar
Sal
Cominho em pó

Modo de preparo

Camarao1Em uma frigideira, coloque um pouco de azeite, doure a cebola junto com os camarões, tempere com sal e cominho a gosto.

 

 

 

camarao2No centro da massa de pizza, coloque as fatias de muçarela enroladas. Por cima, coloque os camarões.

 

 

 

camarao3Feche o calzone.

 

 

 

 

camarao4Pincele a massa com o ovo.

 

 

 

 

Pré-aqueça o forno a uma temperatura média de 200ºC e asse durante 20 minutos. Está pronto para servir.

Dica do Sabores do Chef