Jericoacoara é certamente um dos pontos turísticos mais lindos do planeta, firmando-se cada vez mais, também, como polo gastronômico. A gastronomia de Jericoacoara é diversificada, dispondo de mariscos e ingredientes frescos do...
Muitos me pedem dicas baratas e imperdíveis nessa época de férias... Coletei algumas dicas gourmet interessantes em Jericoacora: aproveitem! 1) Clube dos ventos Um local perfeito para ver o pôr do sol e degustar...
Evento já tradicional no litoral cearense, o Festival da Sardinha retornará à praia da Caponga para sua 9ª edição no próximo mês. Do dia 1º ao dia 4 de dezembro,...
Um dos mais importantes eventos gastronômicos do calendário cearense, o Mesa ao Vivo Ceará estará de volta durante os dias 18 a 20 de novembro, sediado desta vez especialmente no...
Beleza é um fator fundamental no universo da gastronomia, e ela certamente deve estar presente não só nos alimentos servidos, mas também no ambiente de cada refeição. Fortaleza é uma...
Sair para jantar às vezes pode ser um dilema anunciado: a pergunta que surge é onde? Jantar algo diferente, algo mais barato, algo mais saboroso que o que comumente encontramos... Conciliar...
Seguindo a rota dos últimos bons eventos de gastronomia locais, em mês de férias no Ceará, ocorrerá em Fortaleza a primeira edição do Festival da Gastronomia Cearense. De acordo com a...
As delícias típicas do São João chegam para encher os olhos nas vitrines da Tortelê nesse mês de junho. Segundo a Tortelê, as novidades são "inspiradas em receitas da família e...
O programa Mais Você, apresentado por Ana Maria Braga, realiza atualmente um concurso para escolher “O Melhor Pudim do Brasil”... A grande novidade é que o concurso conta com uma...
Mantendo a tradição, o público cervejeiro cearense receberá, neste fim de semana (sábado, dia 21/11), a XIII edição do Curso de Cerveja Artesanal Caseira. O especialista Rodrigo Campos, Presidente da Associação Cearense de Cervejeiros...
Para os curiosos, profissionais e entusiastas da gastronomia, até o dia 15 de novembro, o Senac/CE estará presente na Casa Cor 2015, realizando oficinas gastronômicas. A ação tem atividades abertas aos...
A aceitação do brasileiro, e em específico do cearense, para novos rótulos de cerveja, bem como o "refinamento" do paladar cervejeiro, estão aumentando e criando uma nova demanda no mercado da bebida. É...
A lagosta hoje é uma iguaria alçada ao mais alto prestígio no universo da gastronomia. O que muita gente não sabe é que nem sempre foi assim. Até a década...
Durante hoje e amanhã, dias 29 e 30 de Setembro, Fortaleza recebe mais uma edição do anual evento Mesa Ao Vivo, que reúne os grandes nomes da gastronomia local. Com...