Indo ao Peru, passei apenas dois dias em Lima para conhecer um pouco, já que o meu destino era Chiclayo. Fiquei impressionado com a cozina peruana, com a fusão da cozinha...
A gastronomia tem seus encantos: E Fortaleza tem coisas e situações inusitadas. Tem uma casa tradicional por aqui, que só funciona às segundas-feiras, no dia da ressaca e da preguiça. Tinha...
As barracas da Praia do Futuro em Fortaleza já são a maior atração para os turistas que nos visitam. A referência antes era a Praia de Iracema; era, porque acabou...
Hoje vou falar sobre o Dona Mariquita, restaurante que fica localizado no Rio Vermelho, em Salvador, bairro que atualmente concentra boa parte da vida boêmia e gastronômica da cidade. A casa...
Passei dois dias em Lima para conhecer apenas um pouco da cidade e da sua gastronomia, já que o meu destino era Chiclayo. Fiquei impressionado com a cozina peruana, com a...
O chef Rafael Sessenta revela um pouco do que há de melhor na gastronomia bahiana à noite Continuarei aqui os comentários iniciados na coluna passada, com minhas indicações no litoral norte...
Nas minhas andanças gastronômicas, indico sempre os lugares de que gosto. Passei um fim de semana com a minha família, irmãs e cunhados, no litoral norte baiano, em Guarajuba, Praia...
Nas minhas andanças gastronômicas, indico sempre os lugares de que gosto. Passei um fim de semana com a minha família, irmãs e cunhados, no litoral norte baiano, em Guarajuba, Praia...
Só na capital São Paulo tem sessenta e quatro mil restaurantes, servindo comidas típicas de todas as regiões do Brasil e de todos os países do mundo, satisfazendo do mais...
Meu segundo restaurante em Fortaleza que sentei para jantar e comentar para vocês a minha opinião. O primeiro foi a Casa do Frango Sushi Bar Sul. Porque estou fazendo isso? Um...
Muitos amigos leitores desta coluna nem sabem o que é isso.São dois pratos maravilhosos, um com as vísceras do bode e o outro com as vísceras do carneiro. A Buchada de...
Olá pessoal! A cada 15 dias, de hoje em diante, postarei comentários e criticas aqui no Portal Sabores de todos os restaurantes que eu conseguir ir e principalmente degustar. Visitarei todos...